Produkte von Ammerländer Schinkendiele

Eine Ammerländer Mettwurst-Spezialität aus Schweinefleisch, mittelfein. So würzig geräuchert wie der Aal. Die Ammerländer Aalrauchmettwurst ist eine mittelkörnige schnittfeste Rohwurst aus Schweine- und etwas Rindfleisch, die durch die...

Von Stollenwerk. Küchenfertig, gekocht, auch für Bratkartoffeln und Salate, kalt und warm genießen. Füllmenge: 660g Abtropfgewicht: 420g ZUTATEN: Kartoffeln, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Nährwert je 100g:...

Rauchenden im Naturdarm Rauchenden, auch bekannt als Räucherenden, Kochwurst, Mettenden oder Mettwürstchen sind der Klassiker zu Grünkohl wie auch zu anderen deftigen Eintopfgerichten. Mit ihrem kräftigen und rauchigen Aroma schmecken...

Grünkohl mit Pinkel – servierfertig aus der Dose! Es kommt aus dem norddeutschen Raum und ist vor allem im Winter ein beliebtes Gericht. Wenn Sie Grünkohl von Grund auf selbst kochen wollen, ist das allerdings eine zeitraubende...

Im Ofen wird das magere Bauchstück vom Schwein mit einer vielseitigen Naturgewürzmischung und der leckeren Kruste knusprig gebraten. Zutaten: Schweinefleisch Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, jodiertes...

Unsere Wattwurm Wurst ist eine Spezialität, die sich vor allem an der deutschen Nordseeküste großer Beliebtheit erfreut. Ob nord- oder ostfriesische Kinder oder Erwachsene – sie alle lieben die Rohwurst mit dem lustigen Namen, die eine...

Unser Ammerländer Schwarzbrot backen wir noch wie zu Urgroßvaters Zeiten. Der speziell angesetzte Natursauerteig wird über mehrere Tage geführt und entwickelt so seine besonderen Aromen. Das Ammerländer Schwarzbrot ist ein herzhaftes...

Die kleine Sommermettwurst ist eine beliebte Spezialität aus dem Ammerland, die zu jeder Jahreszeit gut schmeckt. Aus bestem Schweinefleisch und kernigen Speck hergestellt, erfreut sich diese Mettwurst nicht nur im Ammerland großer...

»Eine herzhafte Spezialität«. Streichfähig, grob gekörnt. Zutaten : Schweinefleisch (90%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie ), Glucose, Fruktose, Lactose , Geschmacksverstärker:...

Eine herzhafte grobe Leberwurst aus dem Ammerland im Weckglas. Zutaten : Schweinefleisch (55%), Schweineleber (36%), Speck, Speisesalz, Gewürze (mit Senf und Sellerie ), Gewürzaroma, Gewürzextrakte, Sahne , Kräuter, Dextrose, Zucker,...

Katenschinken in "Original Schumacher Qualität" Unser Ammerländer Katenschinken ist eine Spezialität aus Niedersachsen. Er ist weit über die Grenzen Niedersachsens hinaus bekannt für seinen milden und würzigen Rauchgeschmack und seine...

Höchste Schinkenqualität Hergestellt aus Hinterschinken ohne Knochen, mit wenig Speck und mild im Geschmack. Die Reifezeit des Schinkens beträgt mindestens 3 Monate. Zutaten: Schweinefleisch jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)...

Reines Roggenvollkorn-Brot, super lecker und saftig. ZUTATEN: ROGGENVOLLKORNSCHROT, Trinkwasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT gequetscht, ROGGENMEHL, Weißzucker, Speisesalz, Hefe (Hefe, Speisesalz). Nährwert je 100g: Brennwert 1001,6kJ /...

Eine äußerst delikate Spezialität. Nach altem überliefertem Familienrezept zubereitet. Tafelfertig. Als Vorspeise, als Schnellgericht, als Zwischenmahlzeit oder als Party-Spezialität heiß servieren. Unsere Original Ammerländer Mockturtle...

Inhalt: Ein Stück Nuss-Schinken ca. 500g, ohne Speck und Schwarte, naturgereift mit einer leichten Rauchnote. Eine Drögt Mettwurst, ca. 250g, eine luftgetrocknete Spezialität. Eine Aalrauch-Bauernmettwurst, ca. 550g, aus bestem,...

Schlachtfrisch eingekocht nach altbewährter Art. Der ideale Aufstrich für ein leckeres Frühstück. Zutaten: Schweinefleisch (50%), Schweineleber (23%), Schweinespeck, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze,...

Lecker mit großen Fleischstückchen, Majoran und Thymian abgeschmeckt. Schlachtfrisch eingekocht. Zutaten: Schweinefleisch (40%), Schweineschwarten, Schweinespeck, Schweineblut, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (mit...

Gewürfelter Knochenschinken Der Schinken wird von uns gleich in Würfel geschnitten. Besonders geeignet als Zugabe zum Bauernfrühstück (Bratkartoffeln mit Rührei oder Spiegelei). Zutaten Schweinehinterschinken Kochsalz...

Nach Art einer Sommermettwurst mit einer milden Räucherung, die über Buchenholz zu einer Spezialität heranreift. Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Glucosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat,...

Ammerländer Hühnerfrikassee, nach altem Familienrezept zubereitet. Zutaten: Hühnerfleisch (37%), Trinkwasser, SAHNE, Champignons, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Hühnerfett,...

Bauern-Knochenschinken nach Naturverahren „Ein Spitzenerzeugnis“, mit ca. acht Monaten Reifezeit. Ein besonders wertvoller Schinken, da er nach altbewährtem Naturverfahren aus hochwertigem Schweineschinken hergestellt wurde und durch die...

Inhalt: Ein Stück geräucherter Katenschinken ca. 500g: Unser Ammerländer Katenschinken ist eine Spezialität aus Niedersachsen. Er ist weit über die Grenzen Niedersachsens hinaus bekannt für seinen milden und würzigen Rauchgeschmack und...

»Eine herzhafte Spezialität«. Streichfähig, fein gekörnt. Zutaten : Schweinefleisch (85%), Schweinespeck (10%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie ), Glucose, Fruktose, Dextrose,...

Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen Kohlpinkel ist eine geräucherte, grobe Grützwurst, die vor allem in Nordwestdeutschland rund um Oldenburg, Bremen und Friesland traditionell zu Grünkohl gegessen wird. Die Wurst...

Nach Ammerländer Art lecker zubereitet. Servierfertig. Als Vorspeise, als Schnellgericht, als Zwischenmahlzeit oder als Party-Spezialität heiß servieren. Zutaten: Fleischbrühe (Trinkwasser, Kasselerknochen), Erbsen getrocknet (18%),...