Pumpernickel in Schmuckdose | 250g

Pumpernickel in Schmuckdose | 250g
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Produktinformationen "Pumpernickel in Schmuckdose | 250g"

 

Leckeres Pumpernickel - In Dampf gegart und ohne Konservierungsmittel.

Pumpernickel ist ein dunkles Schwarzbrot aus Roggenvollkornschrot, das im Wasserdampf mindestens 16 Stunden lang gegart wird, wodurch sein einzigartiger, malziger Geschmack entsteht. Die Spezialität kaufen Sie bei uns in einer hübschen Schmuckdose. Dadurch ist es auch ungekühlt lange haltbar und ideal für die Vorratshaltung oder als Proviant auf Reisen. Da es zu 100 % aus Vollkorngetreide besteht, ist es reich an Mineralstoffen und Ballaststoffen.

Lagerung und Haltbarkeit: In der ungeöffneten Schmuckdose ist das Pumpernickel ca. 10 Monate haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Zubereitung: Pumpernickel Brot wird gerne mit herzhaften Wurst- und Käsesorten gegessen. Zu würzigem Käse wie unserem Deichkäse bildet das Brot mit seiner natürlichen Süße einen interessanten Kontrast. Genießen Sie das Vollkornbrot zum Frühstück, Abendbrot oder als Pausenbrot, wann immer Sie mögen. Die Spezialität findet auch in der Küche vielseitige Verwendung, sogar als Zutat in Desserts wie der westfälischen Quarkspeise mit Kirschen.

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe

Nährwert je 100g:

Brennwert 836kJ/199kcal,

Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3g;

Kohlenhydrate 35,6g, davon Zucker 8,1g,

Ballaststoffe 11,5g,

Eiweiß 5,2g,

Salz 1,2g

Allergene:  Roggenvollkornschrot, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch,und Sesam enthalten

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

 

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