Geräucherter Bauern-Knochenschinken

Geräucherter Bauern-Knochenschinken
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Geräucherter Bauern-Knochenschinken aus hochwertigem Schweineschinken „Ein rustikaler... mehr
Produktinformationen "Geräucherter Bauern-Knochenschinken"

Geräucherter Bauern-Knochenschinken aus hochwertigem Schweineschinken

„Ein rustikaler Schinken“, mit ca. acht Monaten Reifezeit.
Ein besonders wertvoller Schinken, da er nach altbewährtem Naturreifeverfahren aus hochwertigem Schweineschinken hergestellt wurde.

 Zutaten

  • Schweinehinterschinken
  • Kochsalz
  • Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
  • Rohrzucker
  • Gewürzextrakte
  • Buchenmehlrauch

Nährwerte pro 100g

  • Brennwert: 881kJ/210kcal
  • Fett: 10,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,6g,
  • Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,9g,
  • Eiweiß: 28,3g, Salz: 6,7g

Dieses Produkt enthält keine Allergene

Lagerung und Haltbarkeit:

Der Schinken wird Vakuum verpackt versendet, in der ungeöffneten Verpackung ist er lange haltbar. Beachten Sie auch das Mindesthaltbarkeitsdatum des Herstellers. Nach dem Anbruch der Verpackung sollte der Schinken im Kühlschrank gelagert und innerhalb weniger Wochen verzehrt werden.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn 

 

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