Schinken-Abschnitte,ca. 500g-Packung

Schinken-Abschnitte,ca. 500g-Packung
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Schinken-Abschnitte Kleine Stücke, die beim Zerteilen von Schinken anfallen. Sehr gut geeignet... mehr
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Schinken-Abschnitte

Kleine Stücke, die beim Zerteilen von Schinken anfallen. Sehr gut geeignet für den Eintopf oder als Würfel für Bratkartoffeln zu verwenden.

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
  • Zucker
  • Meersalz
  • Saccharose
  • Dextrose
  • Gewürze (enthält Senf und Sellerie)
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
  • Antioxidationsmittel: Nariumascorbat
  • Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
  • Buchenholzrauch
  • Rohrzucker
  • Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Citronensäure

Nährwerte pro 100g

  • Brennwert: 931kJ/223kcal
  • Fett: 12,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,1g,
  • Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: 0,4g,
  • Eiweiß: 27,1g, Salz: 5,08g

Lagerung und Haltbarkeit:

Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man die Schinkenabschnitte für 40 Tage in der Verpackung  aufbewahren. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

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