Nuss-Schinken, luftgetrocknet, Stück ca. 1 kg

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Nuss-Schinken Ein mageres luftgetrocknetes Stück vom Hinterschinken ohne Fettrand und ohne... mehr
Produktinformationen "Nuss-Schinken, luftgetrocknet, Stück ca. 1 kg"

Nuss-Schinken

Ein mageres luftgetrocknetes Stück vom Hinterschinken ohne Fettrand und ohne Schwarte.

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Kochsalz
  • Meersalz
  • Saccharose
  • Dextrose
  • Gewürze (enthält Senf)
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
  • Antioxidationsmittel: Nariumascorbat

Nährwerte pro 100g

  • Brennwert: 599kJ/142kcal
  • Fett: 4g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
  • Kohlenhydrate: <1,5g, davon Zucker: 0,9g
  • Eiweiß: 25g, Salz: 5g

 

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