Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 210g

Eine schnittfeste Leberwurst, dessen Schweinefleisch noch im schlachtwarmen Zustand verarbeitet wird.

Zutaten: Schweinefleisch 35%, Schweineleber 25%, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Vanillinzucker (Zucker, Aroma), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Naturdarm vom Schwein, Buchenrholz-Rauch.

Nährwert je 100g:

Brennwert 1722kJ / 417kcal,

Fett 40,1g, davon gesättigte Fettsäuren 15,9g;

Kohlenhydrate 3,0g, davon Zucker 2,8g;

Eiweiß 11,0g,

Salz 1,87g.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Lagerung und Haltbarkeit: Bei kühler Lagerung bis 15° (möglichst im Kühlschrank) ist sie ab Verpackungsdatum ca. 30 Tage haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank im Küchentuch lagern und  bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn.