Zwischenahner Bauernmettwurst Stück ca. 500g

Zutaten: 50% Schweineschulter, 25% Schweinespeck, 25% mageres Rindfleisch, Pfeffer, Koriander, Zucker, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascobat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit; Geschmacksvestärker: Mononatriumglutamat

Nahrwert je 100g:

• Brennwert 392kcal,
• Fett 32,3g,
• Kohlenhydrate <0,5g,
• Eiweiß 18,6g

In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.

Lagerung und Haltbarkeit:

Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist die Aalrauch-Bauern-Mettwurst gut haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für 65 Tage in der Verpackung  aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn