Pai Mu Tan Tee - China - Spezial,Weißer Tee

Pai MU Tan ist ein nach alter Tradition hergestellter Tee, der im Frühjahr geerntet wird. Der Pai Mu Tan, die -weiße Pfingstrose-, wird nach dem Pflücken an der Sonne getrocknet und dann vorsichtig geröstet. Hellbraune Farbe, im Geschmack weich-blumig, sehr leichte -brotige- Note.

Zutaten: Weißtee China/Fujian

Zubereitung: 1 Teel. / Tasse mit 80 Grad heißem Wasser übergießen und 3 Min. ziehen lassen.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn