Vespermettwurst | Stück 600g

Eine luftgetrocknete Schweinefleischmettwurst mit Knoblauch und Naturgewürze.
Ideal als Aufschnitt für die Vesper oder Brotzeit.

Zutaten: Schweineschulterfleisch (70%), Schweinebauch(20%), Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Knoblauch, Maltodextrin, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidatinsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Geschmachsverstärker: Mononatriumglutamat.

Allergene: Senf

Nährwert je 100g:

Brennwert 2021,29kJ/ 483,1kcal,

Fett 42,2g, davon gesättigte Fettsäuren15g; 

Kohlenhydrate <0,5g, davon Zucker <0,5g;

Eiweiß 16,2g,

Salz 3g.

Lagerung und Haltbarkeit: Gelagert wird sie am besten in einem kühlen und trockenen Raum, in dem die Temperatur 15° C nicht übersteigen sollte. So kann man sie durchaus für mehrere Wochen aufbewahren. Wenn sie einmal angebrochen wurde, sollte man sie im Kühlscharank aufbewahren und bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn