Rotwein-Schinken-Präsent Nr. 58

Rotwein-Schinken-Präsent Nr. 58
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  • 58
Inhalt: Ein Stück Gewürzschinken, ca. 800g,  8 Monate getrockneter &... mehr
Produktinformationen "Rotwein-Schinken-Präsent Nr. 58"

Inhalt:

Ein Stück Gewürzschinken, ca. 800g, 

8 Monate getrockneter & gelagerter Gewürzschinken

Naturgereift - „Eine besondere Delikatesse, ausgezeichnet durch seinen würzigen Geschmack, hergestellt nach altüberlieferten Rezepten.” Charakteristisch ist vor allem das Würzen und zu guter Letzt das Trocknen und Lagern, das bis zu acht Monaten dauert.

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Meersalz Gewürze
  • Dextrose
  • Saccharose
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumnitrat,Rauch

Nährstoffe pro 100g

  • Brennwert:  1321kJ/305kcal
  • Fett: 18,30g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g
  • Kohlenhydrate: <0,8g, davon Zucker: <0,3g
  • Eiweiß: 27,4g
  • Salz: 4,30g

 

Eine Flasche Rotwein Fabelhaft aus Portugal, 0,75l

13%Vol. Tinto Douro von Dirk van der Niepoort Vila Nova de Gaia, 12 Monate im frz. Eichenholzfass, enthält Sulfite.

 

Eine Drögt-Mettwurst im Ring, ca. 250g.

Eine luftgetrocknete Spezialität im Naturdarm nach überlieferter Rezeptur aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt. In einer Aromaschutzverpackung. Die Drögt Mettwurst ist eine echte Spezialität aus dem Norden Deutschlands. Für den einzigartigen Geschmack wird nach original Rezept nur bestes Schweinfleisch verwendet, welches mit verschiedensten Gewürzen verfeinert wird. Ihrer Herstellung verdankt die luftgetrocknete Wurst auch ihren Namen, denn drögt bedeutet im Plattdeutschen doch getrocknet. Besonders beliebt ist sie im Ostfriesland, wo sie auch unter dem Namen Pümmelwurst bekannt ist. Im Naturdarm abgefüllt ist diese Delikatesse ein echter Geheimtipp für alle Wurstliebhaber und Liebhaber der norddeutschen Küche.

Wie jede luftgetrocknete Wurst ist die Drögt Mettwurst durch den vom Trocknen und Salz verursachten Wasserverlust sehr gut haltbar. Gelagert wird sie am besten in einem kühlen und trockenen Raum, in dem die Temperatur 15° C nicht übersteigen sollte. So kann man sie durchaus für mehrere Wochen aufbewahren. Wenn sie einmal angebrochen wurde, stellt man sie idealerweise in den Kühlschrank um die Wurst möglichst lange frisch zu halten.

Nährstoffe pro 100g

  • Brennwert:  1478kJ/356kcal
  • Fett: 28,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 11,2g
  • Kohlenhydrate: 1,0g, davon Zucker: <0,59g
  • Eiweiß: 25,0g
  • Salz: 4,0g

 

Eine Packung Fleur-de-Sel-Trüffel, 100g.

Zartbitterschokolade (60% Kakao mind.)

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kondenzmilch, Butterreinfett, Kakaobutter, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Steinsalz, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide und Schalentieren enthalten.

 Nährstoffe pro 100g

  • Brennwert:  2061kJ/493kcal
  • Fett: 32,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 20,1g
  • Kohlenhydrate: 45,0g, davon Zucker: 45,2g
  • Eiweiß: 4,4g
  • Salz: 0,86g


Alles hübsch verpackt in einem roten geschlossenen Präsentkarton.

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