Die echte Ammerländer Mockturtle-Suppe 400g-Dose (100g=1,16€)
Die echte Ammerländer Mockturtle-Suppe...
Inhalt 400 g (12,38 € * / 1000 g)
ab 4,95 € *
Grünkohlgericht mit Pinkel, Kassler und Kochwurst in 800g Dose
Grünkohlgericht mit Pinkel, Kassler und...
Inhalt 800 g (8,69 € * / 1000 g)
6,95 € *
Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen - 4er Packung ca. 700g
Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu...
Inhalt 700 g (9,90 € * / 1000 g)
6,93 € *
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Inhalt 400 g (11,90 € * / 1000 g)
4,76 € *
Geräucherter Katenschinken - Original Schumacher Qualität halber Schinken ca. 2500g
Geräucherter Katenschinken - Original...
Inhalt 2500 g (19,80 € * / 1000 g)
49,50 € *
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer Schinken ca. 5000g
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer...
Inhalt 5000 g (15,80 € * / 1000 g)
79,00 € *
Aal-Mettwurst in AALFORM | Stück ca. 400g
Aal-Mettwurst in AALFORM | Stück ca. 400g
Inhalt 400 g (22,38 € * / 1000 g)
8,95 € *
Stollenwerk Kartoffeln im Glas 720g - Küchenfertig, gekocht
Stollenwerk Kartoffeln im Glas 720g -...
Inhalt 720 g (3,40 € * / 1000 g)
2,45 € *
Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g
Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g
Inhalt 350 g (18,57 € * / 1000 g)
6,50 € *
Ammerländer Spießbraten | ca. 900g
Ammerländer Spießbraten | ca. 900g
Inhalt 900 g (11,80 € * / 1000 g)
10,62 € *
Wattwurm - Dat Original 10 Stück
Wattwurm - Dat Original 10 Stück
Inhalt 450 g (17,78 € * / 1000 g)
8,00 € *
Ammerländer Schwarzbrot | 500g
Ammerländer Schwarzbrot | 500g
Inhalt 500 g (4,00 € * / 1000 g)
2,00 € *
Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g
Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (16,80 € * / 1000 g)
4,20 € *
Bauernschmaus Leberwurst im Weckglas | 200g
Bauernschmaus Leberwurst im Weckglas | 200g
Inhalt 200 g (21,25 € * / 1000 g)
4,25 € *
Ammerländer Kornbeißer | 500g
Ammerländer Kornbeißer | 500g
Inhalt 500 g (6,50 € * / 1000 g)
3,25 € *
Bauern-Leberwurst im Weckglas | 250g
Bauern-Leberwurst im Weckglas | 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Frische Bauern-Rotwurst im Weckglas | 250g
Frische Bauern-Rotwurst im Weckglas | 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Inhalt 250 g (11,92 € * / 1000 g)
2,98 € *
Jubiläumsmettwurst | Stück ca. 450g
Jubiläumsmettwurst | Stück ca. 450g
Inhalt 450 g (18,80 € * / 1000 g)
8,46 € *
Ammerländer Hühnerfrikassee | 400g Dose
Ammerländer Hühnerfrikassee | 400g Dose
Inhalt 400 g (14,88 € * / 1000 g)
5,95 € *
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken ganzer Schinken ca. 5000g
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken ganzer...
Inhalt 250 g (32,80 € * / 1000 g)
ab 8,20 € *
Hühnersuppe "Mudder-Alma" 800g-Dose
Hühnersuppe "Mudder-Alma" 800g-Dose
Inhalt 400 g (9,88 € * / 1000 g)
ab 3,95 € *
Aalrauchmettwurst - fein | Kugel ca. 250g
Aalrauchmettwurst - fein | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (16,80 € * / 1000 g)
4,20 € *
NEU
Fleur de Sel-Trüffel 100g
Fleur de Sel-Trüffel 100g
Inhalt 100 g (49,50 € * / 1000 g)
4,95 € *
Die echte Ammerländer Mockturtle-Suppe 400g-Dose (100g=1,16€)
Die echte Ammerländer Mockturtle-Suppe...
Inhalt 400 g (12,38 € * / 1000 g)
ab 4,95 € *
Grünkohl & Zubehör
Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen - 4er Packung ca. 700g
Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu...
Inhalt 700 g (9,90 € * / 1000 g)
6,93 € *
Grünkohlgericht mit Pinkel, Kassler und Kochwurst in 800g Dose
Grünkohlgericht mit Pinkel, Kassler und...
Inhalt 800 g (8,69 € * / 1000 g)
6,95 € *
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Inhalt 400 g (11,90 € * / 1000 g)
4,76 € *

Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln

Wussten Sie eigentlich schon, dass Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) in der Regel noch verzehrt werden können? Das MDH gibt an bis zu welchem Zeitpunkt ungeöffnete, verpackte Lebensmittel bei sachgerechter Lagerung ihre maßgeblichen Qualitätseigenschaften, wie Geschmack, Geruch und Nährwert behalten. Nach Ablauf dieses Datums sind die Produkte in der Regel nicht verdorben, ihre weitere Lagerfähigkeit ist jedoch begrenzt. Der Verbrauch kann die Verzehrfähigkeit des Produkts relativ einfach nach Optik und Geruch prüfen. Ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist in jedem Fall geboten. Gerade vor dem Hintergrund, dass statistisch gesehen jeder Deutsch jährlich ca. 82 kg Lebensmittel wegwirft. Ein Großteil davon ist sicherlich noch problemlos zum verzehr geeignet.

MHD ist nicht gleich Verbrauchsdatum

Häufig wird das Mindesthaltbarkeitsdatum mit dem Verbrauchsdatum im Alltag gleichgesetzt, was nicht korrekt ist. Das Verbrauchsdatum (“zu verbrauchen bis …”) ist auf leicht verderblichen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Hackfleisch zu finden. Es gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt das Lebensmittel verbraucht werden muss. Mit Ablauf dieses Datum darf ein Produkt nicht mehr verkauf und auch nicht mehr verzehrt werden.

Geräucherter Katenschinken - Original Schumacher Qualität halber Schinken ca. 2500g
Geräucherter Katenschinken - Original...
Inhalt 2500 g (19,80 € * / 1000 g)
49,50 € *
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer Schinken ca. 5000g
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer...
Inhalt 5000 g (15,80 € * / 1000 g)
79,00 € *
Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« - Spiekerschinken 250g, geschnitten
Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« -...
Inhalt 250 g (37,80 € * / 1000 g)
9,45 € *
Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken« 250g
Luftgetrockneter Knochenschinken...
Inhalt 250 g (37,80 € * / 1000 g)
9,45 € *
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape 250g
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape 250g
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
7,45 € *
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Inhalt 250 g (11,92 € * / 1000 g)
2,98 € *
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken ganzer Schinken ca. 5000g
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken ganzer...
Inhalt 250 g (32,80 € * / 1000 g)
ab 8,20 € *
Schumachers Landrauchschinken ganzer Schinken ca. 5000g
Schumachers Landrauchschinken ganzer Schinken...
Inhalt 250 g (14,92 € * / 1000 g)
ab 3,73 € *
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum Grünkohl | Stück ca. 500g
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum...
Inhalt 500 g (9,80 € * / 1000 g)
4,90 € *
Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung
Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung
Inhalt 500 g (8,44 € * / 1000 g)
4,22 € *
Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art 250g
Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art 250g
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Luftgetrockneter Schinkenspeck, Stück ca. 600g
Luftgetrockneter Schinkenspeck, Stück ca. 600g
Inhalt 600 g (15,80 € * / 1000 g)
9,48 € *
Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art 250g
Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art 250g
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Pro Domo Schinken - „Der Hit für die schlanke Linie.“ 250g
Pro Domo Schinken - „Der Hit für die schlanke...
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g
Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g
Inhalt 550 g (15,80 € * / 1000 g)
8,69 € *
Lachsschinken | Stück ca. 300g
Lachsschinken | Stück ca. 300g
Inhalt 300 g (23,00 € * / 1000 g)
6,90 € *
Schumachers Kaminrauchschinken 250g
Schumachers Kaminrauchschinken 250g
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Naturgereifter Gewürzschinken 250g
Naturgereifter Gewürzschinken 250g
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Geräucherter Bauern-Knochenschinken
Geräucherter Bauern-Knochenschinken ganzer...
Inhalt 250 g (32,80 € * / 1000 g)
ab 8,20 € *
Moorschinken, Stück ca. 1,5kg
Moorschinken, Stück ca. 1,5kg
Inhalt 1.5 kg (16,80 € * / 1 kg)
25,20 € *
Leckere Kutscherwurst Salami | Stück ca. 280g
Leckere Kutscherwurst Salami | Stück ca. 280g
Inhalt 280 g (23,04 € * / 1000 g)
6,45 € *
Schinken

Herzlich Willkommen in Ihrer Ammerländer Schinkendiele

Im Ammerland und speziell in Bad Zwischenahn hängt der Himmel seit jeher voller Schinken

Doch genau genommen haben die alten Griechen und Römer seine Tradition als Delikatesse begründet. Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Leckerei ersten Ranges geschätzt. Und auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden.

In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir rund 25 Sorten Schinken an, darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst.

Schinkenspezialitäten
Geräucherter Katenschinken - Original Schumacher Qualität halber Schinken ca. 2500g
Geräucherter Katenschinken - Original...
Inhalt 2500 g (19,80 € * / 1000 g)
49,50 € *
Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« - Spiekerschinken 250g, geschnitten
Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« -...
Inhalt 250 g (37,80 € * / 1000 g)
9,45 € *
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape 250g
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape 250g
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
7,45 € *
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer Schinken ca. 5000g
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer...
Inhalt 5000 g (15,80 € * / 1000 g)
79,00 € *
Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken« 250g
Luftgetrockneter Knochenschinken...
Inhalt 250 g (37,80 € * / 1000 g)
9,45 € *
Ausgesuchte Spezialitäten für Sie aus dem Ammerland
Grünkohlgericht mit Pinkel, Kassler und Kochwurst in 800g Dose
Grünkohlgericht mit Pinkel, Kassler und...
Inhalt 800 g (8,69 € * / 1000 g)
6,95 € *
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Inhalt 400 g (11,90 € * / 1000 g)
4,76 € *
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer Schinken ca. 5000g
Milder luftgetrockneter Landschinken 120 ganzer...
Inhalt 5000 g (15,80 € * / 1000 g)
79,00 € *
Aal-Mettwurst in AALFORM | Stück ca. 400g
Aal-Mettwurst in AALFORM | Stück ca. 400g
Inhalt 400 g (22,38 € * / 1000 g)
8,95 € *
Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g
Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g
Inhalt 350 g (18,57 € * / 1000 g)
6,50 € *
Ammerländer Spießbraten | ca. 900g
Ammerländer Spießbraten | ca. 900g
Inhalt 900 g (11,80 € * / 1000 g)
10,62 € *
Wattwurm - Dat Original 10 Stück
Wattwurm - Dat Original 10 Stück
Inhalt 450 g (17,78 € * / 1000 g)
8,00 € *
Ammerländer Schwarzbrot | 500g
Ammerländer Schwarzbrot | 500g
Inhalt 500 g (4,00 € * / 1000 g)
2,00 € *
Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g
Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (16,80 € * / 1000 g)
4,20 € *
Bauernschmaus Leberwurst im Weckglas | 200g
Bauernschmaus Leberwurst im Weckglas | 200g
Inhalt 200 g (21,25 € * / 1000 g)
4,25 € *
Ammerländer Kornbeißer | 500g
Ammerländer Kornbeißer | 500g
Inhalt 500 g (6,50 € * / 1000 g)
3,25 € *

Besuchen Sie die Ammerländer Schinkendiele im schönen Bad Zwischenahn

Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!

Tradition aus der Region: Hausmannskost

In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.

Vielfältige Spezialitäten aus dem Ammerland
Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken« 250g
Luftgetrockneter Knochenschinken...
Inhalt 250 g (37,80 € * / 1000 g)
9,45 € *
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape 250g
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape 250g
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
7,45 € *
Präsentkorb Nr. 2 Wurst + Schinken
Präsentkorb Nr. 2 Wurst + Schinken
Inhalt 1 Stück
39,80 € *
Ammerländer Erbseneintopf | 800g Dose
Ammerländer Erbseneintopf | 800g Dose
Inhalt 800 g (7,44 € * / 1000 g)
5,95 € *
Labskaus nach altem Familenrezept | 800g Dose
Labskaus nach altem Familenrezept | 800g Dose
Inhalt 800 g (7,44 € * / 1000 g)
5,95 € *
Hausgemachte Rotwurst im Ring | Stück ca. 250g
Hausgemachte Rotwurst im Ring | Stück ca. 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Schumachers Landrauchschinken ganzer Schinken ca. 5000g
Schumachers Landrauchschinken ganzer Schinken...
Inhalt 250 g (14,92 € * / 1000 g)
ab 3,73 € *
»Drögt-Mettwurst« | Stück 250g
»Drögt-Mettwurst« | Stück 250g
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
4,95 € *
Schlank & Entspannt, Weißer Tee
Schlank & Entspannt, Weißer Tee
Inhalt 100 g (45,00 € * / 1000 g)
4,50 € *
HULLMANN »Alter Korn« | 0,7 Liter
HULLMANN »Alter Korn« | 0,7 Liter
Inhalt 0.7 Liter (24,21 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum Grünkohl | Stück ca. 500g
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum...
Inhalt 500 g (9,80 € * / 1000 g)
4,90 € *
Bauern-Kochmettwurst im Weckglas | 250g
Bauern-Kochmettwurst im Weckglas | 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Bauern-Zwiebelwurst im Weckglas | 250g
Bauern-Zwiebelwurst im Weckglas | 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Zwischenahner Räucheraal | Stück ca. 280g
Zwischenahner Räucheraal | Stück ca. 280g
Inhalt 280 g (56,89 € * / 1000 g)
15,93 € *
Ammerländer Schinkendielen-Mettwurst | Stück ca. 450g
Ammerländer Schinkendielen-Mettwurst | Stück...
Inhalt 450 g (16,80 € * / 1000 g)
7,56 € *
Golden Köppke,  Schwarztee Tüte 500g
Golden Köppke, Schwarztee Tüte 500g
Inhalt 100 g (20,00 € * / 1000 g)
ab 2,00 € *
Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 250g
Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Feine Tomatenleberwurst im Glas | 180g
Feine Tomatenleberwurst im Glas | 180g
Inhalt 180 g (19,17 € * / 1000 g)
3,45 € *
Hausmacher Mettwurst gekocht | 200g Dose
Hausmacher Mettwurst gekocht | 200g Dose
Inhalt 200 g (19,75 € * / 1000 g)
3,95 € *
Bierknacker Snack - 5er Packung | ca. 320g
Bierknacker Snack - 5er Packung | ca. 320g
Inhalt 320 g (20,31 € * / 1000 g)
6,50 € *
Mate Tee - geröstet
Mate Tee - geröstet
Inhalt 250 g (24,00 € * / 1000 g)
6,00 € *
Knoblauch-Knabbersalami | ca. 50g Stück
Knoblauch-Knabbersalami | ca. 50g Stück
Inhalt 50 g (2,40 € * / 100 g)
1,20 € *
GILDE Grünkohl | 800g Dose
GILDE Grünkohl | 800g Dose
Inhalt 800 g (2,44 € * / 1000 g)
1,95 € *

Genießer-Stunden mit Produkten aus der Schinkendiele

Unsere Kunden beweisen seit jeher einen guten Geschmack und kaufen auch bei uns ein, wenn Delikatessen für besondere Stunden gebraucht werden. Soll es ein gemütlicher Abend am Kamin nach einem langen Tag sein? Dann sind unsere Teesorten und ein leichtes Gebäck die richtige Wahl. Kommt Besuch und es fehlt ein Snack für spätere Stunden? Dann haben wir einen guten Wein und ein feines Stück Käse für Sie. Auch eine Käseauswahl richten wir gerne für Sie an, sodass Sie sich durch die verschiedenen Aromen durchprobieren können. Wir freuen uns, Ihre Genießer-Stunden zu etwas Besonderem zu machen!

Die Geschenke-Suche endet bei uns

Ganz egal ob Sie einen Geburtstag, eine Hochzeit, den Einstand oder das 10-jährige Jubiläum feiern - feiern Sie mit unseren Geschenkkörben! Wir haben für jeden Anlass und jeden Geschmack den richtigen Korb mit Spezialitäten gefüllt. Weinliebhaber, Käse-Fans und Fleisch-Narren werden auf Ihre Kosten kommen und wenn es doch nur eine Kleinigkeit sein soll: Mit Tee, Keksen und Pralinen macht man nie etwas verkehrt! Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen, den richtigen Korb für Ihre anstehende Feierlichkeit zu finden. Sprechen oder rufen Sie uns gerne an!

Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln

Wussten Sie eigentlich schon, dass Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) in der Regel noch verzehrt werden können? Das MDH gibt an bis zu welchem Zeitpunkt ungeöffnete, verpackte Lebensmittel bei sachgerechter Lagerung ihre maßgeblichen Qualitätseigenschaften, wie Geschmack, Geruch und Nährwert behalten. Nach Ablauf dieses Datums sind die Produkte in der Regel nicht verdorben, ihre weitere Lagerfähigkeit ist jedoch begrenzt. Der Verbrauch kann die Verzehrfähigkeit des Produkts relativ einfach nach Optik und Geruch prüfen. Ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist in jedem Fall geboten. Gerade vor dem Hintergrund, dass statistisch gesehen jeder Deutsch jährlich ca. 82 kg Lebensmittel wegwirft. Ein Großteil davon ist sicherlich noch problemlos zum verzehr geeignet.

MHD ist nicht gleich Verbrauchsdatum

Häufig wird das Mindesthaltbarkeitsdatum mit dem Verbrauchsdatum im Alltag gleichgesetzt, was nicht korrekt ist. Das Verbrauchsdatum (“zu verbrauchen bis …”) ist auf leicht verderblichen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Hackfleisch zu finden. Es gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt das Lebensmittel verbraucht werden muss. Mit Ablauf dieses Datum darf ein Produkt nicht mehr verkauf und auch nicht mehr verzehrt werden.