Aalrauch-Bauernmettwurst- Präsent Nr. 21

Traditionelle Aalrauch-Bauern-Mettwurst – Fettarm & Herzhaft

Rustikaler Genuss mit besonderem Raucharoma

Diese fettarme Mettwurst (unter 20 % Fett) wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Nur bestes Schweinefleisch und erlesene Gewürze kommen in diese Spezialität, die im Naturreifeverfahren über Buchenspänen geräuchert wird. Das Ergebnis ist ein herzhaft-würziger Geschmack mit einer feinen Rauchnote – perfekt für alle, die deftige Wurst lieben.

✔ Hergestellt nach alter Tradition – über Buchenspänen geräuchert

✔ Unter 20 % Fett – bewusster Genuss mit vollem Geschmack

✔ Aromaschutzverpackt im Präsentkarton – ideal als Geschenk oder zum Selbstgenießen

✔ Ohne Allergene – pure Qualität ohne Kompromisse

📌 Gewicht: ca. 1,0 kg

📌 Haltbarkeit: ca. 45 Tage (nach Anbruch bitte kühl lagern und bald verbrauchen)

Handwerklich hergestellte Spitzenqualität

Unsere Aalrauch-Bauern-Mettwurst vereint beste Zutaten mit traditioneller Veredelung.

✔ Schweinefleisch von höchster Qualität

✔ Naturreifung & schonende Räucherung über Buchenholz

✔ Perfekte Würzung für ein intensives Geschmackserlebnis

Diese Mettwurst eignet sich sowohl für eine rustikale Brotzeit als auch für die feine Küche – ein echtes Geschmackshighlight für Wurstliebhaber!

Lagerung & Haltbarkeit

✔ Ungeöffnet:

• Dank der Räucherung mindestens 65 Tage haltbar

• Optimal bei kühler, trockener Lagerung (max. 15°C)

✔ Nach dem Öffnen:

• Im Kühlschrank aufbewahren

• Innerhalb weniger Wochen verzehren

Serviervorschläge – So schmeckt die Mettwurst am besten

Auf einer Brotzeitplatte – mit kräftigem Bauernbrot & Senf

Als würzige Einlage – in deftigen Eintöpfen oder zu Bratkartoffeln

Zu Käse & Wein – ein besonderer Genuss mit herzhaftem Bergkäse

Als Geschenkidee – perfekt für Liebhaber traditioneller Spezialitäten

Zutaten & Nährwerte

📌 Zutaten:

• Schweinefleisch (100 g Wurst aus 115 g Schweinefleisch)

• Speisesalz

• Gewürze

• Dextrose

• Trockenglucosesirup

• Konservierungsmittel: Natriumnitrit

• Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

• Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

• Rumaroma (enthält Alkohol)

• Buchenholzrauch

📌 Allergene: Keine

📌 Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 234 Kcal / 975 kJ

• Fett: 15,7 g (davon ungesättigte Fettsäuren: 7,0 g)

• Kohlenhydrate: 0,5 g (davon Zucker: <0,2 g)

• Eiweiß: 22,7 g

• Salz: 3,43 g

Warum diese Mettwurst wählen?

✅ Traditionelle Handwerkskunst & beste Zutaten

✅ Naturgereift & über Buchenholz geräuchert

✅ Fettarm (unter 20 % Fett) – bewusster Genuss

✅ Perfekt für Brotzeit, Küche & als Geschenk

📍 Herkunft: Deutschland

📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn