Ammerländer-Genießer-Präsent Nr. 36

Norddeutsche Genussbox – Traditionelle Spezialitäten aus dem Ammerland

Genießen Sie eine exklusive Auswahl feinster norddeutscher Spezialitäten! Diese Genussbox vereint herzhaft geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten mit traditionellem Pumpernickel, aromatischem Ostfriesentee, süßen Kandissticks und edlen Brotaufstrichen. Perfekt als Geschenk oder für gemütliche Genussmomente zu Hause.

Inhalt der Genussbox:

• Lachsschinken (ohne Fettrand, leicht geräuchert, ca. 300g)

• Katenschinken (geräuchert, Servierschnitt, ca. 200g)

• Drögt-Mettwurst (luftgetrocknet im Ring, ca. 250g)

• Pumpernickel (in Schmuckdose, 250g)

• Ostfriesische Teestunde (100g)

• Sanddorn-Schwarztee (100g)

• eezucker Kluntinchen (250g)

• 6er-Tüte Kandissticks

• Feinste Konfitüre (250g)

• Imker-Honig (250g)

Verpackt in einem hochwertigen Präsentkarton.

Hinweis: Gewicht, Preis und Artikelzusammensetzung können variieren.

Haltbarkeit: Die Spezialitäten sind mindestens 45 Tage haltbar (bei kürzestem MHD).

Produktbeschreibungen im Detail:

Lachsschinken – Zart, Mager & Fein Geräuchert

Dieser Schinken wird aus den besten inneren Fleischteilen des Kotelettstrangs gewonnen und überzeugt durch seine besonders zarte Konsistenz mit feiner Rauchnote.

Besonders mager & ohne Fettrand

Leicht geräuchert über Buchenholz

Ideal für Genießer feiner Schinkenspezialitäten

Zutaten: Schweinefleisch (100%), Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzaroma, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 487 kJ / 116 kcal

• Fett: 4,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,53 g)

• Kohlenhydrate: 0,9 g (davon Zucker: 0,9 g)

• Eiweiß: 18,3 g

• Salz: 5,72 g

Lagerung: Kühl und trocken lagern (max. 15°C), nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.

Ammerländer Katenschinken – Traditionell & Aromatisch

Unser original Ammerländer Katenschinken wird nach traditionellem Verfahren kalt geräuchert und überzeugt durch seinen würzig-milden Geschmack und seine feste Struktur.

Perfekt zu:

• Dunklem Brot oder frischen Brötchen

• Spargel und Pellkartoffeln

• Als Snack auf einer rustikalen Wurstplatte

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 639 kJ / 152 kcal

• Fett: 6,0 g

• Kohlenhydrate: 1,5 g (davon Zucker: 0,9 g)

• Eiweiß: 23 g

Lagerung: Ungeöffnet vakuumverpackt ca. 65 Tage haltbar, kühl und trocken lagern.

Drögt-Mettwurst – Luftgetrocknet nach alter Tradition

Diese norddeutsche Spezialität wird nach überliefertem Rezept hergestellt und über Wochen hinweg luftgetrocknet.

Luftgetrocknet für intensiven Geschmack

Hergestellt aus bestem Schweinefleisch

Perfekt für rustikale Brotzeiten

Zutaten: Schweinefleisch (100g Wurst werden hergestellt aus 140g Fleisch), jodiertes Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Aroma, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Milchsäure, Reifekulturen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Schweinedarm.

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 1843 kJ / 445 kcal

• Fett: 38,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 15,8 g)

• Kohlenhydrate: 1,0 g (davon Zucker: 1,0 g)

• Eiweiß: 23,5 g

• Salz: 3,8 g

Lagerung: Kühl (max. 15°C) und trocken lagern, nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.

Pumpernickel – Das traditionelle Schwarzbrot

Kräftiges, malziges Vollkornbrot, das ideal zu Käse, Wurst oder süßen Aufstrichen passt.

Lange Haltbarkeit durch die Schmuckdose

Reich an Ballaststoffen

Perfekt für die Vorratshaltung

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 836 kJ / 199 kcal

• Fett: 1,4 g

• Kohlenhydrate: 35,6 g (davon Zucker: 8,1 g)

• Eiweiß: 11,5 g

Lagerung: Ungeöffnet lange haltbar, nach Anbruch innerhalb weniger Wochen verzehren.

Ostfriesische Teestunde & Sanddorn-Schwarztee

Erleben Sie echten ostfriesischen Teegenuss mit kräftigem Assam-Schwarztee oder einer fruchtig-herben Sanddorn-Mischung.

Zubereitung:

• 1 TL Tee mit 100°C heißem Wasser aufgießen

• 3-4 Minuten ziehen lassen

Zutaten:

• Ostfriesische Teestunde: Assam-Schwarztee

• Sanddorn-Schwarztee: China-Ceylon-Tee, Sanddornfrüchte, Saflorblüten, Aroma

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Teezucker Kluntinchen & Kandissticks

Kandis ist ein Muss für jeden echten Ostfriesentee!

Langsam löslicher Zucker für intensiven Teegenuss

Elegante Kandissticks als stilvolle Alternative

Zutaten: Kristallisierter Zucker.

Lagerung: Kühl und trocken, jahrelang haltbar.

Feinste Konfitüre & Imker-Honig

Perfekte süße Begleiter für Tee und Brot!

• Heidelbeerkonfitüre (mit 51% Früchten, glutenfrei)

• Akazienhonig (zart, leicht nussiges Aroma, bleibt lange flüssig)

Lagerung: Kühl und trocken, nach Anbruch im Kühlschrank.

Diese Genussbox vereint das Beste der norddeutschen Küche: Herzhaft geräucherte Fleischspezialitäten, feinen Tee mit traditionellem Kandiszucker und süße Delikatessen. Perfekt für alle, die norddeutsche Tradition schätzen – zum Selbergenießen oder als exquisites Geschenk!

Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn