Bauern-Stracke Mettwurst,Stück ca. 350g
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Bauern-Stracke Mettwurst,Stück ca. 350g
Bauern-Stracke Mettwurst, Stück ca. 350g – Zart & Aromatisch
Diese luftgetrocknete Spezialität wird aus frischem, schlachtwarm verarbeitetem Schweinefleisch hergestellt und überzeugt durch ihre zarte Konsistenz und vollmundigen Geschmack. Die traditionelle Verarbeitung und die ausgewogene Würzung mit Naturgewürzen, Knoblauch und einem Hauch Rum verleihen der Wurst ihr unverwechselbares Aroma. Ein Genuss für Feinschmecker, der auf der Zunge zergeht.
Ihr Geschmackserlebnis:
✔ Feinwürzig & aromatisch – Sorgfältig abgestimmte Gewürze sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis.
✔ Luftgetrocknet & traditionell gereift – Für eine perfekte Balance aus Zartheit und Charakter.
✔ Hochwertige Zutaten – Hergestellt aus besten Rohstoffen und schonend verarbeitet.
Produktdetails:
• Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Naturgewürze, Zucker, Knoblauch, Rum, Konservierungsstoff: Natriumnitrat.
• Verhältnis: 100 g Wurst werden aus 140 g Frischmasse hergestellt.
• Allergene: Keine enthalten.
• Herkunft: Ursprungsware aus Deutschland.
Nährwerte pro 100 g:
• Brennwert: 409 kcal / 1697 kJ
• Fett: 35 g
• Kohlenhydrate: 1,2 g
• Eiweiß: 27,5 g
📌 Hinweis: Abbildung ähnlich.
Lagerung & Haltbarkeit:
• Kühl und trocken lagern, bei einer Temperatur von maximal 15 °C.
• Nach dem Anschneiden im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische möglichst lange zu erhalten.
• Bei optimaler Lagerung mehrere Wochen haltbar.
Genusstipp:
• Perfekt als herzhafter Snack, auf rustikalem Brot oder als Begleitung zu Käse und Wein.
📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!