Bischoffinger Weisser Burgunder & Chardonnay 0,75l
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Bischoffinger Weisser Burgunder & Chardonnay 0,75l
- ENSELBERG Weine
- Pure, elegante & trockene Burgunder - das Herzstück unserer Genossenschaft
- Qualitätswein trocken
- Flaschengröße: 0,75 l
- Bischoffinger Enselberg aus dem Kaiserstuhl, in Lößlehm auf Vulkanverwitterungsgestein, W-S-O
- Alkohol: 13,0 % vol., Restsüße: 5,5 g/l, Gesamtsäure: 6,4 g/l
- Allergene Stoffe: Enthält Sulfite
- Ausbau: gekühlte Vergärung 18-2C im Edelstahltank
- Serviertemperatur: 8-10°C
- Trinkreife/Lagerpitenzial: jung jetzt bis zu 2 Jahre
- Ein leichtes weißes Burgundercuvée mit den leichten Noten des Weissburgunder und den leicht kräftigen Chardonnay Aromen an frische Bananen, Quitte und Mango erinnernd. Mit seiner Struktur und Frische steht die Cuvée für eine saftige Frucht mit einer ausgewogenen Süß-Säure Balance.
- Servierempfehlung: Ideal zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten wie auch zum königlichen Gemüse, dem Spargel und Käse. Als Favorit - ein Wein für den täglichen, moderaten Genuss.
Von der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG, D-79235 Vogtsburg-Bischoffingen, Bacchusstr. 20
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!