Der kleine Ammerländer - Präsent Nr. 52

Inhalt des Präsents:

• Landschinken, luftgetrocknet (ca. 500g)
• Die kleine Sommermettwurst (350g)
• Tomatenleberwurst (180g)

Verpackt in einem geschlossenen Präsentkarton.

Hinweis: Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich. Das Präsent hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von ca. 45 Tagen.

Produktinformationen:

Landschinken, luftgetrocknet:

• Herkunft: Hergestellt aus Hinterschinken ohne Knochen, mild im Geschmack, mit wenig Speck. Reifezeit: mindestens 3 Monate.
• Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Zucker, Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 947kJ / 229kcal
• Fett: 14,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g)
• Kohlenhydrate: <0,5g (davon Zucker: <0,5g)
• Eiweiß: 25,0g
• Salz: 5,3g

Lagerung:

• An einem kühlen, trockenen Ort (max. 15°C) aufbewahren.
• In Vakuumverpackung mindestens 45 Tage haltbar.
• Nach dem Anschnitt im Kühlschrank, ca. 35 Tage haltbar.

"Die kleine Sommermettwurst":

• Herkunft: Hergestellt aus Hinterschinken ohne Knochen, mild im Geschmack. Reifezeit: mindestens 3 Monate.
• Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senfsaat), Glukosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat, Kaliumsorbat, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 1316kJ / 317kcal
• Fett: 25g (davon gesättigte Fettsäuren: 12g)
• Kohlenhydrate: 1g (davon Zucker: 1g)
• Eiweiß: 22g
• Salz: 3,8g

Lagerung:

• An einem kühlen, trockenen Ort (max. 15°C) aufbewahren.
• In Vakuumverpackung mindestens 70 Tage haltbar.
• Nach dem Anschnitt im Kühlschrank lagern.

Tomatenleberwurst:

• Beschreibung: Feine Leberwurst mit Tomatenmark. Geliefert in einem wiederverschließbaren Glas.
• Zutaten: Schweinefleisch (68%), Schweineleber (27%), Speck, Tomatenmark (10%), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Kräuter, Dextrose, Sahne, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Mononatriumglutamat, Citronensäure.

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 1502kJ / 363kcal
• Fett: 32,6g (davon ungesättigte Fettsäuren: 13,1g)
• Kohlenhydrate: 2,5g (davon Zucker: 2,1g)
• Eiweiß: 14,9g
• Salz: 1,88g

Allergene: Senf, Milch

Lagerung:

• Ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Ursprungsware aus Deutschland.
Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.,
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn.