Dielen-Würfel Nr. 46

Feines Ammerländer Genuss-Paket – Deftige Spezialitäten im Präsentkarton

Ein echtes Highlight für Liebhaber herzhafter Spezialitäten: Unser Ammerländer Genuss-Paket vereint traditionelle Wurst- und Schinkenspezialitäten mit köstlicher Leberwurst und rustikalem Pumpernickel. Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Genuss.

Inhalt des Pakets:

✔️ Nuss-Schinken – mild geräuchert, ca. 500g

✔️ Aalrauch-Bauernmettwurst – herzhaft im Leinendarm, ca. 500g

✔️ Schinken-Leberwurst – im wiederverschließbaren Glas, 160g

✔️ Pumpernickel – traditionell im Dampf gegart, 250g

Alles liebevoll verpackt in einem geschlossenen Würfel-Präsentkarton.

Hinweis: Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich. Dieses Präsent hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von ca. 45 Tagen.

Nuss-Schinken – Zart, mager & fein geräuchert

Unser Nuss-Schinken ist ein besonders mageres Stück vom Hinterschinken, ohne Fett und ohne Schwarte. Durch die traditionelle Räucherung erhält er sein mildes Aroma und bleibt dabei saftig-zart.

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Natriumidodat, Kochsalz), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Dextrose, Stabilisator: Natrium-L-Ascorbat, Saccharose, Rauch.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 147 kcal / 617 kJ

Fett: 4,9g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g)

Kohlenhydrate: <0,5g (davon Zucker: <0,3g)

Eiweiß: 25,3g

Salz: 5g

Allergene: Senf, Sellerie.

Lagerung & Haltbarkeit:

Bei maximal 15 °C lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Anschneiden im Kühlschrank in Küchenpapier oder Tuch aufbewahren.

Aalrauch-Bauernmettwurst – Traditionell geräuchert & herzhaft im Geschmack

Unsere Bauernmettwurst wird nach alter Handwerkskunst aus bestem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt. Durch die Räucherung über Buchenspänen erhält sie ihr einzigartiges, kräftiges Raucharoma.

Zutaten: Schweinefleisch (100g Wurst aus 115g Schweinefleisch), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup, Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Rumaroma (enthält Alkohol), Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 234 kcal / 975 kJ

Fett: 15,7g (davon ungesättigte Fettsäuren: 7,0g)

Kohlenhydrate: 0,5g (davon Zucker: <0,2g)

Eiweiß: 22,7g

Salz: 3,43g

Hinweis: Enthält Alkohol.

Lagerung & Haltbarkeit:

Kühl und trocken lagern, idealerweise unter 15 °C. Nach dem Anschneiden im Kühlschrank aufbewahren. Ungeöffnet bis zu 65 Tage haltbar.

Schinken-Leberwurst – Hausmacher Qualität mit feinen Schinkenstücken

Unsere rustikale Schinken-Leberwurst überzeugt mit ihrem würzigen Geschmack und feinen Schinkenstückchen. Ideal für jede Brotzeit.

Zutaten: Schweinefleisch (50%), Schweineleber, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Emulgator (Ester aus Mono- und Diglyceriden), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit).

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 349 kcal / 1441 kJ

Fett: 31,7g (davon ungesättigte Fettsäuren: 12,3g)

Kohlenhydrate: 0,8g (davon Zucker: 0,8g)

Eiweiß: 15,0g

Salz: 2,0g

Allergene: Senf.

Lagerung & Haltbarkeit:

Im Glas mindestens 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Pumpernickel – Traditionelles Schwarzbrot mit kräftigem Geschmack

Dieses rustikale Roggenbrot wird 16 Stunden lang im Wasserdampf gegart, wodurch es seine typisch malzige Note erhält. Perfekt als Begleiter zu Schinken und Käse oder als Zutat für herzhafte und süße Speisen.

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 199 kcal / 836 kJ

Fett: 1,4g

Kohlenhydrate: 35,6g (davon Zucker: 8,1g)

Eiweiß: 11,5g

Allergene: Roggenvollkornschrot. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sesam enthalten.

Lagerung & Haltbarkeit:

Ungeöffnet bis zu zwei Jahre haltbar. Nach dem Öffnen noch einige Wochen genießbar.

Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn