Echte Feldkieker,Stück ca. 750g
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Echte Feldkieker,Stück ca. 750g
Luftgetrocknete Spezialität – Traditionell gereift & Würzig
Diese hochwertige Wurst wird aus schlachtwarm verarbeitetem Schweinefleisch hergestellt und durchläuft eine lange Reifezeit, um ihren intensiven Geschmack und ihre zarte Konsistenz zu entwickeln. Die Lufttrocknung und Veredelung mit Naturgewürzen verleihen der Wurst ein unverwechselbares Aroma mit feinen Noten von Knoblauch und einem Hauch Rum – ein echtes Genusserlebnis für Feinschmecker.
Ihr Geschmackserlebnis:
✔ Traditionell luftgetrocknet – Für ein intensives Aroma und eine fein abgestimmte Würze.
✔ Lange Reifezeit – Sorgt für eine perfekte Balance aus Zartheit und kräftigem Geschmack.
✔ Hochwertige Zutaten – Mit besten Naturgewürzen und feiner Abstimmung der Aromen.
Produktdetails:
• Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Naturgewürze, Zucker, Knoblauch, Rum, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
• Verhältnis: 100 g Wurst werden aus 140 g Frischmasse hergestellt.
• Allergene: Keine enthalten.
• Herkunft: Ursprungsware aus Deutschland.
Nährwerte pro 100 g:
• Brennwert: 409 kcal / 1697 kJ
• Fett: 35 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
• Kohlenhydrate: 1,2 g, davon Zucker: 1 g
• Eiweiß: 27,5 g
• Salz: 3 g
📌 Hinweis: Abbildung ähnlich.
Lagerung & Haltbarkeit:
• Am besten kühl und trocken lagern, nicht über 15 °C.
• In der ungeöffneten Verpackung bis zu 50 Tage haltbar.
• Nach dem Anschneiden im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Genusstipp:
• Perfekt als herzhafter Brotbelag oder Snack, ideal zu rustikalem Brot, Käse oder einem kräftigen Rotwein.
📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
