Echte Feldkieker,Stück ca. 750g
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Echte Feldkieker,Stück ca. 750g
Hergestellt aus schlachtwarmen Schweinefleisch. Luftgetrocknet. Lange Reifezeit.
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Naturgewürze, Zucker, Knoblauch, Rum, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
100g Wurst werden hergestellt aus 140g Frischmasse.
Nährwert je 100g:
Brennwert 409 Kcal / 1697 KJ,
Fett 35g, davon gesättigte Fettsäuren 13,4g;
Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 1g;
Eiweiß 27,5,
Salz 3g.
Allergene: Es sind keine Allergene enthalten
Lagerung und Haltbarkeit:
Gelagert wird sie am besten in einem kühlen und trockenen Raum, in dem die Temperatur 15° C nicht übersteigen sollte. So kann man sie durchaus für 50 Tage aufbewahren. Wenn sie einmal angebrochen wurde, stellt man sie idealerweise in den Kühlschrank um die Wurst möglichst lange frisch zu halten.
Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
