Sauerfleisch_Eisbein_Im_Eigenen_Saft_Nr_427_428_Schinkendiele5964b58d0baf4
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ein Weckglas Sauerfleisch in Gelee, 200g

Regulärer Preis €6,95
Verkaufspreis €6,95 Regulärer Preis
Einzelpreis
€34,75 kg
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ein Weckglas Sauerfleisch in Gelee, 200g

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Produktbeschreibung

Traditionelles Sauerfleisch im Glas – Ein herzhaftes, typisch deutsches Gericht


Genießen Sie das herzhaft-säuerliche Sauerfleisch nach traditionellem Rezept – ein Klassiker der deutschen Küche, der besonders durch seine einfache Zubereitung und seinen einzigartigen Geschmack besticht. Unser Sauerfleisch wird aus hochwertigem Schweinebauch hergestellt und in einem süß-sauren Gelee eingelegt. Es wird im Glas geliefert, sodass es direkt verzehrfertig ist – ideal für ein schnelles und dennoch köstliches Mahl.


Traditionell zubereitet – für den echten Geschmack


Unser Sauerfleisch zeichnet sich durch seine hohe Qualität und die authentische Zubereitung aus. Es wird sorgfältig in einem Gelee aus Branntweinessig, Zucker und Gewürzen eingelegt, das den charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack verleiht. Genießen Sie es in Scheiben geschnitten, ganz nach der traditionellen Art, und lassen Sie sich von diesem Gericht in die Herzlichkeit der deutschen Hausmannskost entführen.


Einfache Zubereitung für köstliche Mahlzeiten


Dank der praktischen Weckglas-Verpackung können Sie unser Sauerfleisch sofort genießen. Einfach aufschneiden, mit den gewünschten Beilagen servieren und los geht’s. Es passt hervorragend zu Bratkartoffeln, Kartoffelsalat mit Remoulade oder einem frischen Brot. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein abendliches Festmahl.


Zutaten:

Schweinefleisch (60%)

Trinkwasser, Speisegelatine (vom Schwein), Speisesalz, Gewürze (mit Senf und Sellerie), Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Lactose, Hefeextrakt, Mononatriumglutamat, Natriumacetat, Aromen, Citronensäure, Natriumnitrit (Konservierungsstoff)


Nährwerte je 100g:

Brennwert: 91 kcal / 383 kJ

Fett: 2,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

Kohlenhydrate: <1,0 g, davon Zucker: <0,9 g

Eiweiß: 18,2 g

Salz: 1,1 g


Allergene:

Senf, Sellerie, Milch


Lagerung und Haltbarkeit:

Haltbarkeit: Mindestens 1 Jahr bei kühler, trockener Lagerung.

Nach Anbruch: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.


Warum unser Sauerfleisch?

Traditionell zubereitet und nach altem Rezept

Direkt verzehrfertig im praktischen Glas

Einfache Zubereitung, ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen

Vielseitig kombinierbar mit klassischen Beilagen wie Kartoffeln oder Rotkohl

Lang haltbar, perfekt für die Vorratshaltung


Ursprungswaren aus Deutschland


Lebensmittelunternehmer:
Die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975

Regionale Zutaten

Regionale Zutaten

Unsere Produkte werden ausschließlich aus regionalen Zutaten hergestellt, um Frische und besten Geschmack zu garantieren.

Präsente

Perfekte Geschenkideen

Mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenksets treffen Sie immer ins Schwarze – für jeden Anlass.

Tradition und Qualität

Tradition und Qualität

Seit Generationen bieten wir hochwertige, traditionelle Spezialitäten aus dem Ammerland.

Vielfältige Auswahl

Vielfältige Auswahl

Ob Schinken, Käse oder hausgemachte Tees – bei uns finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Produkten.

Foto von Janina Gundlach, Gardon Gundlach und Uwe Gundlach

Norddeutsche Spezialitäten aus
 der Ammerländer Schinkendiele
in Bad Zwischenahn

Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!