ein Weckglas Sauerfleisch in Gelee, 200g
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ein Weckglas Sauerfleisch in Gelee, 200g
Traditionelles Sauerfleisch im Glas – Ein herzhaftes, typisch deutsches Gericht
Genießen Sie das herzhaft-säuerliche Sauerfleisch nach traditionellem Rezept – ein Klassiker der deutschen Küche, der besonders durch seine einfache Zubereitung und seinen einzigartigen Geschmack besticht. Unser Sauerfleisch wird aus hochwertigem Schweinebauch hergestellt und in einem süß-sauren Gelee eingelegt. Es wird im Glas geliefert, sodass es direkt verzehrfertig ist – ideal für ein schnelles und dennoch köstliches Mahl.
Traditionell zubereitet – für den echten Geschmack
Unser Sauerfleisch zeichnet sich durch seine hohe Qualität und die authentische Zubereitung aus. Es wird sorgfältig in einem Gelee aus Branntweinessig, Zucker und Gewürzen eingelegt, das den charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack verleiht. Genießen Sie es in Scheiben geschnitten, ganz nach der traditionellen Art, und lassen Sie sich von diesem Gericht in die Herzlichkeit der deutschen Hausmannskost entführen.
Einfache Zubereitung für köstliche Mahlzeiten
Dank der praktischen Weckglas-Verpackung können Sie unser Sauerfleisch sofort genießen. Einfach aufschneiden, mit den gewünschten Beilagen servieren und los geht’s. Es passt hervorragend zu Bratkartoffeln, Kartoffelsalat mit Remoulade oder einem frischen Brot. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein abendliches Festmahl.
Zutaten:
• Schweinefleisch (60%)
• Trinkwasser, Speisegelatine (vom Schwein), Speisesalz, Gewürze (mit Senf und Sellerie), Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Lactose, Hefeextrakt, Mononatriumglutamat, Natriumacetat, Aromen, Citronensäure, Natriumnitrit (Konservierungsstoff)
Nährwerte je 100g:
• Brennwert: 91 kcal / 383 kJ
• Fett: 2,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: <1,0 g, davon Zucker: <0,9 g
• Eiweiß: 18,2 g
• Salz: 1,1 g
Allergene:
• Senf, Sellerie, Milch
Lagerung und Haltbarkeit:
• Haltbarkeit: Mindestens 1 Jahr bei kühler, trockener Lagerung.
• Nach Anbruch: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Warum unser Sauerfleisch?
• Traditionell zubereitet und nach altem Rezept
• Direkt verzehrfertig im praktischen Glas
• Einfache Zubereitung, ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen
• Vielseitig kombinierbar mit klassischen Beilagen wie Kartoffeln oder Rotkohl
• Lang haltbar, perfekt für die Vorratshaltung
Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!