Feine Rindersalami - nur 15 % Fett
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Feine Rindersalami - nur 15 % Fett
Reine Rinder-Mettwurst – Fein gekörnt & Würzig
Diese hochwertige Mettwurst aus 100 % Rindfleisch überzeugt mit ihrer feinen Körnung und dem kräftig-würzigen Geschmack. Mit einem geringen Fettanteil von nur 15 % bietet sie einen herzhaften Genuss, der sowohl pur als auch als Brotbelag ein echtes Geschmackserlebnis ist. Durch die traditionelle Reifung und Veredelung über Buchenholzrauch entfaltet sich ihr intensives Aroma – perfekt für Liebhaber fein abgestimmter Wurstwaren.
Ihr Geschmackserlebnis:
✔ Kräftig & würzig – Vollmundiger Geschmack mit fein abgestimmten Gewürzen.
✔ Feine Körnung – Besonders zarte Konsistenz für höchsten Genuss.
✔ Reduzierter Fettgehalt – Mit nur 15 % Fettanteil eine bewusste Wahl für Genießer.
Produktdetails:
• Zutaten: Rindfleisch (100 g Wurst werden aus 112 g Rindfleisch hergestellt), Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Glukosesirup, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
• Allergene: Keine enthalten.
• Herkunft: Ursprungsware aus Deutschland.
Nährwerte pro 100 g:
• Brennwert: 221 kcal / 921 kJ
• Fett: 15,0 g, davon ungesättigte Fettsäuren: 6,0 g
• Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,1 g
• Eiweiß: 21,0 g
• Salz: 3,6 g
📌 Hinweis: Abbildung ähnlich.
Lagerung & Haltbarkeit:
• Am besten kühl und trocken lagern, nicht über 15 °C und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
• In der ungeöffneten Verpackung bis zu 50 Tage haltbar.
• Nach dem Anschneiden im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Genusstipp:
• Ideal als herzhafter Brotbelag oder Snack, passt hervorragend zu rustikalem Brot, Käse oder Senf.
📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
