Grünkohl-Präsent Nr. 87

Herzhaftes Grünkohl-Präsent – Norddeutsche Spezialitäten im Ammerland-Karton

Freuen Sie sich auf ein echtes norddeutsches Geschmackserlebnis! Dieses liebevoll zusammengestellte Präsent vereint traditionellen Grünkohl mit herzhaften Wurstspezialitäten und Kasseler – perfekt für ein deftiges Mahl an kalten Tagen.

Inhalt des Pakets:

🥬 Grünkohl – tafelfertig (2 x 500g)
Frisch zubereiteter, klassisch gewürzter Grünkohl – einfach erwärmen und genießen!

🌭 Wurstspezialitäten:

• 4 Kohlpinkel (ca. 700g) – Die typisch norddeutsche Grünkohlwurst mit herzhaftem Geschmack.
• 4 Rauchenden (ca. 400g) – Geräucherte Mettwürste mit würziger Note, perfekt zum Grünkohl.

🍖 Zartes Kasseler-Schäufele (ca. 420g)
Saftiges, mild geräuchertes Kasseler – ein deftiger Genuss, der den Grünkohl perfekt ergänzt.

🥔 Küchenfertige Kartoffeln im Glas (720g)
Bereits gekochte Kartoffeln, die das traditionelle Grünkohlgericht ideal abrunden.

🌿 Feinster Tafel-Senf (100ml)
Aromatisch und würzig – die perfekte Begleitung zu Pinkel, Rauchenden und Kasseler.

🎁 Hochwertige Verpackung im Ammerland-Karton
Die Spezialitäten sind sicher verpackt und mit grünen Servietten dekoriert – ideal als Geschenk oder zum Selbergenießen.

📌 Wichtige Hinweise:

• Mindesthaltbarkeit: ca. 20 Tage
• Abbildung ähnlich. Preis- und Artikeländerungen vorbehalten.

📍 Herkunft:
Alle Produkte stammen aus Deutschland.
Lebensmittelunternehmer: Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn.

Erleben Sie norddeutsche Hausmannskost in bester Qualität – für einen gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden!

Produktinformationen:

Grünkohl im Schlauch – wenig Arbeit, viel Geschmack:

Zutaten: Grünkohl(74%), Trinkwasser, Hafergrütze(enthält GLUTEN), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, SENF(Wasser, SENFSAAT, Brannteweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), SELLERIE, Aromen, Würze(mais uns Rapseiweißhydolysat, Speisesalz, Palmöl); Kasselerbauch(8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Nährwert je 100g: 

• Brennwert 462kJ/111kcal,
• Fett 16,4g, davon gesättigte Fettsäuren 7,8g;
• Kohlenhydrate 6,2g, davon Zucker 1,2g;
• Eiweiß 4g,
• Salz 1,4g

Allergene: Hafergrütze, Senf, Sellerie

Haltbarkeit und Lagerung: Dieses Produkt ist bei kühler Lagerung in der Vakuumverpackung ca. 20 Tage haltbar. Nach Anbruch bitte bald verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen:

Zutaten: Schweinefleisch (60%), Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Hafergrütze (enthält Gluten), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch, Naturdarm (Schweinedarm).

Nährwert je 100g: 

• Brennwert 1483 kJ/ 358 kcal;
• Fett 28,6g, davon gesättigte Fettsäuren 12g; ;
• Kohlenhydrate 11g, davon Zucker 0,7g;
• Eiweiß 13g,
• Salz 1,54g.

Allergene: Sellerie, Hafergrütze

Haltbarkeit und Aufbewahrung:

Kohlpinkel sollte innerhalb von 20 Tagen verzehrt werden, da die Würste mit frischen Zwiebeln und sehr wenig Haltbarkeitsmitteln hergestellt werden. Wer sie länger aufbewahren möchte, kann den Pinkel gut einfrieren. Im Gefrierfach hält er sich mehrere Monate und behält dabei seinen intensiven herzhaften Geschmack.

Rauchenden:

Zutaten: Schweinefleisch (100%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Buchenholzrauch, Naturdarm (Schweinedarm).

Nährwert je 100g:

• Brennwert 280 kcal/ 1162 kJ,
• Fett 21,9g, davon ungesättigte Fettsäuren 9,5g,
• Kohlenhydrate 1,8g, davon Zucker <0,2g,
• Eiweiß 18,9g,
• Salz 2,45g.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Lagerung und Haltbarkeit:  Ein nicht mehr als 15°C kühler und vor direkter Sonneneinstarhlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen. Dieses Produkt kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Kasseler Schäufele:

Mageres Schulterbraten ohne Knochen. (Saisonartikel in der Grünkohlzeit von Oktober bis April erhältlich)

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascobat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat und Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Buchenrauch.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Nährwert je 100g: 

• Brennwert 172 Kcal / 719 KJ,
• Fett 11,4g, davon ungesättigte Fettsäuren 4,1g,
• Kohlenhydrate 0,9g, davon Zucker 0,8g,
• Eiweiß 11,4g,
• Salz 2,4g.

Haltbarkeit und Lagerung: Dieses Produkt ist bei kühler Lagerung in der Vakuumverpackung ca. 20 Tage haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bitte bald verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Stollenwerk- Kartoffeln im Glas:

Füllmenge: 660g Abtropfgewicht: 420g
Haltbar ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet bitte in wenigen Tagen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.

Zutaten: Kartoffeln, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergene: keine

Nährwert je 100g:

• Brennwert 248kJ / 59kcal,
• Fett 0,1g, davon gesättigte Fettsäuren <0,1g;
• Kohlenhydrate 12,1g, davon Zucker 0,1g;
• Eiweiß 1,1g,
• Salz 0,75g.

Haltbar ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet bitte in wenigen Tagen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.

Tafelsenf, mittelscharf:

Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Zucker,Gewürze, natürliche Kräuter-Gewürz-Aromen

Nährwert je 100g:

• Brennwert: 492kJ/118kcal
• Fett 7,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
• Kohlenhydrate 3,3g, davon Zucker 3g
• Eiweiß 5,3g
• Salz 4g

Allergene: Senfkörner

Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn