No_87
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Grünkohl-Präsent Nr. 87

Regulärer Preis €47,00
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No_87

Grünkohl-Präsent Nr. 87

Regulärer Preis €47,00
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Produktbeschreibung

Inhalt:

2 Schläuche tafelfertiger Grünkohl je 500g,

4 Stück Kohlpinkel, ca. 700g,

4 Stück Rauchenden, ca. 400g,

1 Stück Kasseler-Schäufele ca. 420g,

1 Glas küchenfertig gekochte Kartoffeln, 720g,

1 Tube feinster Tafel-Senf, 100ml.

Alles verpackt mit grünen Servietten im geschlossenem Ammerland-Karton.

Hinweis: Die Abbildung ist ähnlich, Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich!

BITTE BEACHTEN SIE: Dieses Präsent ist mit dem kürzesten Mindesthaltbarkeitsdatum ca. 20 Tage haltbar.

 

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn 

Produktinformationen:

Grünkohl im Schlauch – wenig Arbeit, viel Geschmack:

Zutaten: Grünkohl(74%), Trinkwasser, Hafergrütze(enthält GLUTEN), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, SENF(Wasser, SENFSAAT, Brannteweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), SELLERIE, Aromen, Würze(mais uns Rapseiweißhydolysat, Speisesalz, Palmöl); Kasselerbauch(8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 462kJ/111kcal,
  • Fett 16,4g, davon gesättigte Fettsäuren 7,8g;
  • Kohlenhydrate 6,2g, davon Zucker 1,2g;
  • Eiweiß 4g,
  • Salz 1,4g

Allergene: Hafergrütze, Senf, Sellerie

Haltbarkeit und Lagerung: Dieses Produkt ist bei kühler Lagerung in der Vakuumverpackung ca. 20 Tage haltbar. Nach Anbruch bitte bald verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen:

Zutaten: Schweinefleisch (60%), Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Hafergrütze (enthält Gluten), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch, Naturdarm (Schweinedarm).

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 1483 kJ/ 358 kcal;
  • Fett 28,6g, davon gesättigte Fettsäuren 12g; ;
  • Kohlenhydrate 11g, davon Zucker 0,7g;
  • Eiweiß 13g,
  • Salz 1,54g.

Allergene: Sellerie, Hafergrütze

Haltbarkeit und Aufbewahrung:

Kohlpinkel sollte innerhalb von 20 Tagen verzehrt werden, da die Würste mit frischen Zwiebeln und sehr wenig Haltbarkeitsmitteln hergestellt werden. Wer sie länger aufbewahren möchte, kann den Pinkel gut einfrieren. Im Gefrierfach hält er sich mehrere Monate und behält dabei seinen intensiven herzhaften Geschmack.

Rauchenden:

Zutaten: Schweinefleisch (100%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Buchenholzrauch, Naturdarm (Schweinedarm).

Nährwert je 100g:

  • Brennwert 280 kcal/ 1162 kJ,
  • Fett 21,9g, davon ungesättigte Fettsäuren 9,5g,
  • Kohlenhydrate 1,8g, davon Zucker <0,2g,
  • Eiweiß 18,9g,
  • Salz 2,45g.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Lagerung und Haltbarkeit:  Ein nicht mehr als 15°C kühler und vor direkter Sonneneinstarhlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen. Dieses Produkt kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Kasseler Schäufele:

Mageres Schulterbraten ohne Knochen. (Saisonartikel in der Grünkohlzeit von Oktober bis April erhältlich)

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascobat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat und Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Buchenrauch.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 172 Kcal / 719 KJ,
  • Fett 11,4g, davon ungesättigte Fettsäuren 4,1g,
  • Kohlenhydrate 0,9g, davon Zucker 0,8g,
  • Eiweiß 11,4g,
  • Salz 2,4g.

Haltbarkeit und Lagerung: Dieses Produkt ist bei kühler Lagerung in der Vakuumverpackung ca. 20 Tage haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bitte bald verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Stollenwerk- Kartoffeln im Glas:

Füllmenge: 660g Abtropfgewicht: 420g
Haltbar ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet bitte in wenigen Tagen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.

Zutaten: Kartoffeln, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergene: keine

Nährwert je 100g:

  • Brennwert 248kJ / 59kcal,
  • Fett 0,1g, davon gesättigte Fettsäuren <0,1g;
  • Kohlenhydrate 12,1g, davon Zucker 0,1g;
  • Eiweiß 1,1g,
  • Salz 0,75g.

Haltbar ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet bitte in wenigen Tagen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.

 

Tafelsenf, mittelscharf:

Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Zucker,Gewürze, natürliche Kräuter-Gewürz-Aromen

Nährwert je 100g:

  • Brennwert: 492kJ/118kcal
  • Fett 7,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
  • Kohlenhydrate 3,3g, davon Zucker 3g
  • Eiweiß 5,3g
  • Salz 4g

Allergene: Senfkörner

Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975

Regionale Zutaten

Regionale Zutaten

Unsere Produkte werden ausschließlich aus regionalen Zutaten hergestellt, um Frische und besten Geschmack zu garantieren.

Präsente

Perfekte Geschenkideen

Mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenksets treffen Sie immer ins Schwarze – für jeden Anlass.

Tradition und Qualität

Tradition und Qualität

Seit Generationen bieten wir hochwertige, traditionelle Spezialitäten aus dem Ammerland.

Vielfältige Auswahl

Vielfältige Auswahl

Ob Schinken, Käse oder hausgemachte Tees – bei uns finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Produkten.

Foto von Janina Gundlach, Gardon Gundlach und Uwe Gundlach

Norddeutsche Spezialitäten aus
 der Ammerländer Schinkendiele
in Bad Zwischenahn

Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!