Grünkohlgericht mit Pinkel,Kassler und Kochwurst in 800g Dose

Regulärer Preis €9,95
Verkaufspreis €9,95 Regulärer Preis
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€12,44 kg
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Produktbeschreibung

Grünkohl mit Pinkel – Norddeutsche Spezialität, servierfertig in der Dose


Grünkohl mit Pinkel ist ein traditionelles Wintergericht aus Norddeutschland, das für seinen herzhaften Geschmack und seine deftige Zubereitung bekannt ist. Wer sich das langwierige Kochen sparen möchte, bekommt bei uns den norddeutschen Klassiker fix und fertig in der praktischen 800g-Dose – inklusive Pinkelwurst, Kasselerbauch und Kochwurst. Einfach erwärmen und genießen!


Warum Grünkohl mit Pinkel so besonders ist


Original norddeutsche Rezeptur mit hochwertigen Zutaten

Hausgemacht & servierfertig – ohne aufwendige Zubereitung

Reich an Vitaminen & Ballaststoffen – der perfekte Wintergenuss

Mit Pinkelwurst, Kasselerbauch & Kochwurst für den typischen Geschmack


Wissenswertes über Grünkohl & Pinkel


Grünkohl gehört zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten überhaupt. Er enthält viel Calcium, Vitamine, Proteine und Ballaststoffe. Erst nach dem ersten Frost steigt sein Zuckergehalt, wodurch sein leicht süßliches Aroma entsteht – eine Besonderheit, die ihn so beliebt macht.


Die Pinkelwurst ist eine grobkörnige, geräucherte Grützwurst, die speziell in Bremen, Oldenburg und Umgebung als klassische Beilage zum Grünkohl serviert wird. Ihr Ursprung ist nicht genau geklärt, aber der Name könnte auf den Begriff “Pinker” zurückzuführen sein – eine alte Bezeichnung für den Rindermastdarm, der früher als Wursthülle diente.


Zubereitung & Serviervorschläge

Klassisch: Grünkohl mit Pinkel wird traditionell mit Salz- oder Bratkartoffeln serviert. Einfach den Doseninhalt erwärmen und frische Kartoffeln dazu kochen.

Edle Variante: Zu besonderen Anlässen passen glasierte Kartoffeln perfekt dazu.

Schnell & einfach: Wer wenig Zeit hat, kann das Gericht einfach mit kräftigem Bauernbrot genießen – eine vollwertige Mahlzeit!

Perfekte Begleiter: Senf darf nicht fehlen! Dazu passt ein kühles Bier, und als Dessert empfiehlt sich eine Portion Rote Grütze.


Tipp für Figurbewusste: Da Grünkohl selbst nur wenige Kalorien enthält, kann das Gericht auch als leichtere Variante genossen werden – einfach die Menge an Wurst anpassen.


Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Grünkohl (74%): Grünkohl, Trinkwasser, Hafergrütze (enthält Gluten), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Sellerie, Aromen, Würze mit Soja.

Kasselerbauch (8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.

Kochmettwurst (8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Rauch, Naturdarm.

Fleischpinkel (8%): Schweinefleisch (60%), Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Hafergrütze (enthält Gluten), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch, Naturdarm.


Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 172 kcal / 716 kJ

Fett: 13,2 g (davon ungesättigte Fettsäuren: 6,1 g)

Kohlenhydrate: 6,4 g (davon Zucker: 1,3 g)

Eiweiß: 7,0 g

Salz: 1,88 g


Allergene: Senf, Sellerie, Soja und Gluten


Lagerung & Haltbarkeit

Ungeöffnet: Das Produkt ist in der Dose ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar.

Lagerung: Kühl und trocken lagern (max. 15 °C), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Nach Anbruch: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.


Traditioneller Geschmack, moderne Bequemlichkeit


Dieses Gericht bringt den Geschmack echter norddeutscher Hausmannskost direkt zu Ihnen nach Hause. Mit unserer servierfertigen Variante sparen Sie sich die lange Zubereitungszeit und können sich dennoch auf höchste Qualität und authentischen Geschmack verlassen.


Jetzt probieren und den norddeutschen Klassiker genießen!


Ursprungswaren: Deutschland

 

Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975

Regionale Zutaten

Regionale Zutaten

Unsere Produkte werden ausschließlich aus regionalen Zutaten hergestellt, um Frische und besten Geschmack zu garantieren.

Präsente

Perfekte Geschenkideen

Mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenksets treffen Sie immer ins Schwarze – für jeden Anlass.

Tradition und Qualität

Tradition und Qualität

Seit Generationen bieten wir hochwertige, traditionelle Spezialitäten aus dem Ammerland.

Vielfältige Auswahl

Vielfältige Auswahl

Ob Schinken, Käse oder hausgemachte Tees – bei uns finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Produkten.

Foto von Janina Gundlach, Gardon Gundlach und Uwe Gundlach

Norddeutsche Spezialitäten aus
 der Ammerländer Schinkendiele
in Bad Zwischenahn

Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!