Grünkohlgericht mit Pinkel,Kassler und Kochwurst in 800g Dose
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Grünkohlgericht mit Pinkel,Kassler und Kochwurst in 800g Dose
Grünkohl mit Pinkel – Norddeutsche Spezialität, servierfertig in der Dose
Grünkohl mit Pinkel ist ein traditionelles Wintergericht aus Norddeutschland, das für seinen herzhaften Geschmack und seine deftige Zubereitung bekannt ist. Wer sich das langwierige Kochen sparen möchte, bekommt bei uns den norddeutschen Klassiker fix und fertig in der praktischen 800g-Dose – inklusive Pinkelwurst, Kasselerbauch und Kochwurst. Einfach erwärmen und genießen!
Warum Grünkohl mit Pinkel so besonders ist
✔ Original norddeutsche Rezeptur mit hochwertigen Zutaten
✔ Hausgemacht & servierfertig – ohne aufwendige Zubereitung
✔ Reich an Vitaminen & Ballaststoffen – der perfekte Wintergenuss
✔ Mit Pinkelwurst, Kasselerbauch & Kochwurst für den typischen Geschmack
Wissenswertes über Grünkohl & Pinkel
Grünkohl gehört zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten überhaupt. Er enthält viel Calcium, Vitamine, Proteine und Ballaststoffe. Erst nach dem ersten Frost steigt sein Zuckergehalt, wodurch sein leicht süßliches Aroma entsteht – eine Besonderheit, die ihn so beliebt macht.
Die Pinkelwurst ist eine grobkörnige, geräucherte Grützwurst, die speziell in Bremen, Oldenburg und Umgebung als klassische Beilage zum Grünkohl serviert wird. Ihr Ursprung ist nicht genau geklärt, aber der Name könnte auf den Begriff “Pinker” zurückzuführen sein – eine alte Bezeichnung für den Rindermastdarm, der früher als Wursthülle diente.
Zubereitung & Serviervorschläge
• Klassisch: Grünkohl mit Pinkel wird traditionell mit Salz- oder Bratkartoffeln serviert. Einfach den Doseninhalt erwärmen und frische Kartoffeln dazu kochen.
• Edle Variante: Zu besonderen Anlässen passen glasierte Kartoffeln perfekt dazu.
• Schnell & einfach: Wer wenig Zeit hat, kann das Gericht einfach mit kräftigem Bauernbrot genießen – eine vollwertige Mahlzeit!
• Perfekte Begleiter: Senf darf nicht fehlen! Dazu passt ein kühles Bier, und als Dessert empfiehlt sich eine Portion Rote Grütze.
Tipp für Figurbewusste: Da Grünkohl selbst nur wenige Kalorien enthält, kann das Gericht auch als leichtere Variante genossen werden – einfach die Menge an Wurst anpassen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
• Grünkohl (74%): Grünkohl, Trinkwasser, Hafergrütze (enthält Gluten), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Sellerie, Aromen, Würze mit Soja.
• Kasselerbauch (8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
• Kochmettwurst (8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Rauch, Naturdarm.
• Fleischpinkel (8%): Schweinefleisch (60%), Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Hafergrütze (enthält Gluten), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch, Naturdarm.
Nährwerte pro 100 g:
• Brennwert: 172 kcal / 716 kJ
• Fett: 13,2 g (davon ungesättigte Fettsäuren: 6,1 g)
• Kohlenhydrate: 6,4 g (davon Zucker: 1,3 g)
• Eiweiß: 7,0 g
• Salz: 1,88 g
Allergene: Senf, Sellerie, Soja und Gluten
Lagerung & Haltbarkeit
• Ungeöffnet: Das Produkt ist in der Dose ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar.
• Lagerung: Kühl und trocken lagern (max. 15 °C), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
• Nach Anbruch: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Traditioneller Geschmack, moderne Bequemlichkeit
Dieses Gericht bringt den Geschmack echter norddeutscher Hausmannskost direkt zu Ihnen nach Hause. Mit unserer servierfertigen Variante sparen Sie sich die lange Zubereitungszeit und können sich dennoch auf höchste Qualität und authentischen Geschmack verlassen.
Jetzt probieren und den norddeutschen Klassiker genießen!
Ursprungswaren: Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!