Italienische Salametti - 1A | ca. 130g
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Italienische Salametti - 1A | ca. 130g
Italienische Salami – Ein Stück Toscana für Ihr Zuhause
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Italienischen Salami, die mit magerem Schweinefleisch und einer besonderen Auswahl an natürlichen Gewürzen veredelt wird. Diese delikate Salami reift für 4 Wochen in der milden Luft der Toskana und erhält so ihren unverwechselbaren, aromatischen Geschmack. Sie war früher ein beliebter Proviant bei Jagdausflügen – und heute sorgt sie für Genuss auf jeder Brotzeitplatte.
Traditionell und authentisch
• Zutaten: Die Kombination aus magerem Schinken- und Schulterfleisch, natürlichen Gewürzen und ein Hauch von Wein sorgen für die perfekte Balance von Geschmack und Qualität.
• Reifung: 4 Wochen in der milden Luft der Toskana – diese natürliche Reifung trägt maßgeblich zu dem besonderen, mild-würzigen Aroma bei.
• Vielseitig: Ideal als Snack, auf Brot oder als Begleiter zu einem guten Glas Rotwein. Diese Salami passt zu jeder Gelegenheit.
Zutaten:
• Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Wein, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, **Kaliumnitrat
Nährwerte je 100g:
• Brennwert: 361 Kcal / 1498 KJ
• Fett: 29 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11,6 g
• Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 1 g
• Eiweiß: 24 g
• Salz: 3,7 g
Allergene:
• Keine Allergene enthalten
Lagerung und Haltbarkeit:
• Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
• Haltbarkeit: Ungeöffnet ca. 50 Tage haltbar.
• Nach Anbruch: Bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Warum diese Salami?
• Authentischer Geschmack: Durch die traditionell italienische Herstellungsmethode und die lange Reifung in der milden Toscana-Luft.
• Hohe Qualität: Mit magerem Schweinefleisch und natürlichen Gewürzen – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
• Vielseitig genießbar: Perfekt als Snack, in Sandwiches oder zu einer mediterranen Antipasti-Platte.
Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
