Italienische Salametti mit Fenchel Stück ca. 130g
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Italienische Salametti mit Fenchel Stück ca. 130g
Bei der Herstellung der original Salametti mit Fenchel wird überwiegend mageres Schinken-und Schulterfleisch verarbeitet. Natürliche Gewürze, aromatischer Fenchelsamen und eine dreimonatige Reifezeit auf den Hügeln der Toskana verleihen dieser Salami ihren einzigartigen Geschmack.
ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz, ntaürliche Aromen, Fenchelsamen 0,64%, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxydationsmittel: Natriumascobat, Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Kaliumnitrat, glutenfrei.
Nährwert je 100g:
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Nährwert je 100g: Brennwert 1689 KJ / 408kcal,
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Fett 36g, davon gesättigte Fettsäuren 13g;
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Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g;
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Eiweiß 21g,
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Salz 3,5g
Lagerung und Haltbarkeit: Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für 50Tage in der Verpackung aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
