Joongjak Grüntee
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Joongjak Grüntee
Dieser Grüntee aus Südkorea ist ein milder Tee mit einem duftig-frischen Aroma und einer zitronengelben Farbe. Er stammt aus der Teeplantage Seogwang auf der Insel Jeju, die für ihren fruchtbaren Vulkanboden, sauberes Wasser und das gute Klima bekannt ist. Der Tee wird aus kleinen, kompliziert gedrehten, olivgrünen Blättern hergestellt, die traditionell zuerst gedämpft und dann geröstet werden.
Zutaten:
- Grüntee (aus Südkorea)
Zubereitung:
- 1 Teelöffel Tee pro Tasse verwenden.
- Mit 80 Grad heißem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen.
Lebensmittelunternehmer: Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn.

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!