No_424
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Lamm-Fond 200ml

Regulärer Preis €3,95
Verkaufspreis €3,95 Regulärer Preis
Einzelpreis
€19,75 kg
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Lamm-Fond 200ml

Regulärer Preis €3,95
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Produktbeschreibung

Lamm-Fond
Der Lamm-Fond der Ammerländer Schinkendiele ist eine aromatische Brühe, die als Grundlage für Suppen, Saucen oder als geschmackvolle Zutat in diversen Gerichten verwendet werden kann. Besonders für Liebhaber von Lammgerichten bietet dieser Fond eine ideale Basis für eine Vielzahl kulinarischer Kreationen.

Zutaten:

  • Lammbrühe (Wasser, Lammfleisch, Lammknochen, Jodsalz)
  • Rotwein (enthält Sulfite)
  • Lauch
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Sellerie
  • Fleischextrakt
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Nährwerte je 100g:

  • Brennwert: 5 kcal / 20 kJ
  • Fett: <0,1g
  • (davon ungesättigte Fettsäuren: <0,1g)
  • Kohlenhydrate: 0,4g
  • (davon Zucker: <0,4g)
  • Eiweiß: 0,8g
  • Salz: 0,2g

Allergene:

  • Sellerie
  • Alkohol (enthält Sulfite)

Zubereitung:

Der Lamm-Fond kann nach Belieben mit Gemüse zu einer Suppe verarbeitet oder in Saucen eingearbeitet werden. Einfach den Fond aufkochen und genießen!

Lagerung und Haltbarkeit:

Das Produkt im Glas hat eine Haltbarkeit von mindestens 2 Jahren ab Produktionstag. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort (max. 15°C) und fern von direkter Sonneneinstrahlung gelagert werden. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Ursprungsware aus Deutschland

Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem vollmundigen Lamm-Fond und bringen Sie den authentischen Geschmack von Lamm und Gemüse in Ihre Küche!

Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975

Regionale Zutaten

Regionale Zutaten

Unsere Produkte werden ausschließlich aus regionalen Zutaten hergestellt, um Frische und besten Geschmack zu garantieren.

Präsente

Perfekte Geschenkideen

Mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenksets treffen Sie immer ins Schwarze – für jeden Anlass.

Tradition und Qualität

Tradition und Qualität

Seit Generationen bieten wir hochwertige, traditionelle Spezialitäten aus dem Ammerland.

Vielfältige Auswahl

Vielfältige Auswahl

Ob Schinken, Käse oder hausgemachte Tees – bei uns finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Produkten.
Foto von Janina Gundlach, Gardon Gundlach und Uwe Gundlach

Norddeutsche Spezialitäten aus
 der Ammerländer Schinkendiele
in Bad Zwischenahn

Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!