Maultaschensuppe auf Schwäbische Art
Genießen Sie die traditionelle Feinschmecker Maultaschensuppe – Schwäbische Art aus der Ammerländer Schinkendiele. Diese Suppe ist der perfekte Genuss für alle Liebhaber der schwäbischen Küche. In einer praktischen 400 g Dose kommt die Maultaschensuppe, die mit zarten Maultaschen, hochwertigem Fleisch und feinsten Gewürzen zubereitet ist.
Die Geschichte der Maultaschensuppe
Die Maultaschensuppe hat ihren Ursprung im 17. Jahrhundert. Es gibt eine bekannte Legende, dass Mönche während der Fastenzeit in einem Kloster in Schwaben Fleisch in Teigtaschen versteckten, um das Verbot des Fleischessens zu umgehen. Als der Abt davon erfuhr, sagte er: „Das sind aber Maultaschen!” So entstand die Maultaschensuppe, die seither ein fester Bestandteil der schwäbischen Küche und eine beliebte, herzhafte Mahlzeit ist, besonders in den kalten Wintermonaten.
Produktinformationen
Zubereitung:
Doseninhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Umrühren erwärmen. Nicht kochen!
Zutaten:
- Wasser
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Maultäschle (30%):
- Teigmantel: Hartweizengrieß, Vollei, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
- Füllung: Schweinefleisch, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz), Spinat, Zwiebel, Petersilie, Speisewürze, Gewürze, Zuckerstoffe, Glucose
- Tomatenmark
- Zwiebeln
- Tomatenstücke
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Räucherspeck (3%): Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumnitrat, Gewürzextrakte, Rauch
- Lauch
- Karotte
- Sellerie
- Würze
- Weizenmehl
- Zucker
- Gewürze
- Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl
- Jodiertes Speisesalz
Nährwerte pro 100g:
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Brennwert: 155 kJ / 37 kcal
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Fett: 1,2g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g)
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Kohlenhydrate: 3,9g (davon Zucker: 1,3g)
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Eiweiß: 2,1g
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Salz: 0,5g
Allergene:
Lagerung und Haltbarkeit:
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Haltbarkeit: Ab Produktionstag mindestens 1 Jahr.
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Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort (nicht über 15°C) und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
- Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Ursprungsware aus Deutschland.
Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.,
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn.
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