Mini-Feldkieker, Stück ca. 500g
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Mini-Feldkieker, Stück ca. 500g
Eine herzhafte Spezialität aus magerem Schweinefleisch hergestellt.
Die durch ihren Reifeprozess so außergewöhnlich im Geschmack hervorsticht. (Foto ähnlich)
ZUTATEN: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, LACTOSE,Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Schutzkultur, Buchenholzrauch 100g Wurst werden hergestellt aus 138g Frischmasse. Hülle nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwert je 100g:
Brennwert 1200kJ/289kcal,
Fett 21,1g, davon gesättigte Fettsäuren 7,9g;
Kohlenhydrate 0,4g, davon Zucker 0,4g;
Eiweiß 24,2g,
Salz 3,63g.
Allergene: Es sind keine Allergene enthalten
Lagerung und Haltbarkeit:
Gelagert wird sie am besten in einem kühlen und trockenen Raum, in dem die Temperatur 15° C nicht übersteigen sollte. So kann man sie durchaus für 50 Tage aufbewahren. Wenn sie einmal angebrochen wurde, stellt man sie idealerweise in den Kühlschrank um die Wurst möglichst lange frisch zu halten.
Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
