Präsent im Schmuckkarton, grün, Nr. 34
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Präsent im Schmuckkarton, grün, Nr. 34
Ein schöner Genusskorb zum Verschenken immer geeignet.
Inhalt:
- Landschinken 500g
- Aalrauch-Bauern-Mettwurst 500g
- Aalrauchmettwurst, streichfähig, 250g
- Ammerländer-Mettwurst im Ring, 200g
- Bauern-Frühstücksmettwurst im Glas 200g
- Kalbsleberwurst im Glas 160g
- Grappa Pisoni 0,5l
- Akazienhonig im Glas 250g
- Rote Grütze im Glas 380g
- Trüffelmischung ohne Alkohol, 100g
- Ostfriesentee, Schwarztee 250g
- Würfelkandis 250g
Alles hübsch verpackt in einem grünen Präsentkarton offen mit Glasfolie, Servietten und Schleifenband.
Achtung: Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich!
Versand im geschlossenen Postumkarton.
BITTE BEACHTEN SIE: Dieses Präsent ist mit dem kürzesten Mindesthaltbarkeitsdatum ca. 45 Tage haltbar.
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Landschinken:
Höchste Schinkenqualität
Hergestellt aus Hinterschinken ohne Knochen, mit Speck und mild im Geschmack.
Die Reifezeit des Schinkens beträgt mindestens 3 Monate.
Zutaten:
- Schweinefleisch
- jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
- Zucker
- Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 947kJ/229kcal
- Fett: 14,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g,
- Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: <0,5g,
- Ballaststoffe: <0,5g,
- Eiweiß: 25,0g,
- Salz: 5,3g
In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten
Lagerung und Haltbarkeit: Lagerung und Haltbarkeit: Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man ihn mindestens für 45 Tage in der Vacuum-Verpackung aufbewahren. Wie für fast jeden Schinken gilt, dass man ihn im Kühlschrank im Küchentuch lagern sollte, wenn er bereits angeschnitten wurde. Geschnittener Schinken ist ca. 35 Tage bei 7° in der Verpackung haltbar, nach Anbruch bitte in wenigen Tagen verbrauchen.
Ursprungswaren aus Deutschland
Aalrauch- Bauern-Mettwurst:
Im Leinendarm. Nur aus bestem ausgewählten Schweinefleisch und erlesenen Gewürzen hergestellt. Nach alter Tradition wird die Mettwurst im Naturreifeverfahren über Buchenspäne geräuchert und erhält dadurch einen besonderen, herzhaften Rauchgeschmack.
Zutaten: Schweinefleisch (100g Wurst werden hergestellt aus 115g Schweinefleisch), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rumaroma (enthält Alkohol), Buchenholzrauch.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 234 Kcal / 975 kJ,
- Fett 15,7g, davon ungesättigte Fettsäuren 7,0g,
- Kohlenhydrate 0,5g, davon Zucker <0,2g,
- Eiweiß 22,7g,
- Salz 3,43g.
In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.
Lagerung und Haltbarkeit:
Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist die Aalrauch-Bauern-Mettwurst gut haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für 65 Tage in der Verpackung aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Aalrauchmettwurst, streichfähig:
»Eine herzhafte Spezialität«.
Zutaten: Schweinefleisch (85%), Schweinespeck (10%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie), Glucose, Fruktose, Dextrose, Säurerungsmittel: glucono-delta-Lacton, Geschmacksverstärker: Mononaatriumglutamat, Pflanzenfett gehärtet, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Trennmittel Siliciumdioxid, Rum, Rauch. Senf in Spuren möglich. (100g Wurst werden hergestellt aus 115g Schweinefleisch),
Nährwert je 100g:
- Brennwert 350 kcal/ 1460 kJ,
- Fett 32,1g, davon gesättigte Fettsäuren 16,4g,
- Kohlenhydrate 2,2g, davon Zucker 1,9g,
- Eiweiß 14,0g,
- Salz 2,6g.
Allergene: mit Sellerie, Lactose, Alkohol, Senf möglich.
Lagerung und Haltbarkeit: Das Produkt ist bei kühler Lagerung bis 15°C ca. 60Tage haltbar (Siehe MHD auf dem Produkt). Angeschnitten innerhalb weniger Tage zu verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Monate länger haltbar.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Unsere Ammerländer Mettwurst von der Schinkendiele ist eine schnittfeste Wurst, die sich durch einen leckeren, mild-würzigen Geschmack auszeichnet. In Schweinedarm abgefüllt und naturgereift entwickeln sich die Aromen der einzelnen Zutaten und Gewürze zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, das durch eine feine Rauchnote ergänzt wird. Mit ihr stellt die Schinkendiele aus Bad Zwischenahn erneut unter Beweis, dass sie nicht nur köstliche Schinken, sondern auch leckere Bauernmettwurst herstellen kann. Hier, in der Nähe der Nordseeküste, setzt man auf Qualität und Geschmack und das zeigt sich in jedem Bissen.
Die Mettwurst im Ring erfreut sich bei Jung und Alt großer Beliebtheit, denn sie schmeckt immer und überall. Ob zuhause oder unterwegs, zum zweiten Frühstück oder zum Arbeitsendspurt am Nachmittag - ein Stück ist der perfekte Snack für zwischendurch.
Lagerung und Haltbarkeit:
Solange die Ammerländer Mettwurst im Ring noch nicht angeschnitten ist, kann sie über einen längeren Zeitraum von mehreren Wochen gelagert werden. Ideal ist eine Lagerungstemperatur von 5-15°C und eine hohe Luftfeuchtigkeit (75-85%), wie sie häufig in gut belüfteten Kellerräumen zu finden ist. Einmal angeschnitten sollte sie innerhalb einiger Tage verzehrt werden.
Serviervorschlag:
Mit einer frischen Scheibe kräftiges Brot und leckerer Butter ist die Ammerländer Mettwurst ideal für jede Brotzeit. Die schnittfeste Wurst eignet sich aber auch hervorragend als Snack für unterwegs, denn sie lässt sich leicht transportieren. Auch in der warmen Küche ist die Wurst gern gesehen. In Scheiben geschnitten schmeckt sie in jeder Suppe und jedem Eintopf als deftige Einlage. Ebenfalls lecker ist sie in Kombination mit Kartoffeln in allen Varianten, vor allem zu Kartoffelpüree oder Kartoffelstampf mit Gemüse ist die Mettwurst ein beliebtes Hauptgericht. Und hier in Ammerland, in der Nähe der Nordsee, isst man Mettwurst traditionell am liebsten mit Grünkohl.
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, Schweinedarm, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natrium-Iso-Ascorbat, Iso-Ascorbinsäure, L- Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 365 Kcal / 1528 KJ,
- Fett 30,5, davon ungesättigte Fettsäuren 12,2g,
- Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 1,2g,
- Eiweiß 21,4g,
- Salz 2,89g.
Allergene: keine
Ursprungswaren aus Deutschland.
Leckere, gekochte Bauernmettwurst im Weckglas.
Zutaten: Schweinefleisch (100%), Speisesalz, Gewürze (mit SENFund SELLERIE), Zucker, Würze, LACTOSE, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 288 kcal/ 1205 kJ,
- Fett 25,4g, davon ungesättigte Fettsäuren 10,3g,
- Kohlenhydrate 0,9g, davon Zucker 0,9g,
- Eiweiß 15,4g,
- Salz 2,0g.
Allergene: Senf, Sellerie und Milch
Lagerung und Haltbarkeit: Dieses Produkt im Weckglas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C kühler und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Kalbsleberwurst:
Unsere leckere, milde Hausmacher Kalbsleberwurst im 160g Glas - Der Aufstrich für jeden Feinschmecker!
Zutaten: 50% Schweinefleisch, 18% Kalbsleber, 12% Schweineleber, Kalbfleisch, Speck, Zwiebeln, jodiertes Kochsalz, Emulgator Zitronensäureester von MDG, Glukosesirup, Zucker, Antionxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 349 kcal/ 1441 kJ,
- Fett 31,7g, davon ungesättigte Fettsäuren 12,3g,
- Kohlenhydrate 0,8g, davon Zucker 0,8g,
- Eiweiß 15,0g,
- Salz 2,0g.
Allergene: keine
Lagerung und Haltbarkeit: Dieses Produkt im Glas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und in verbrauchen.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Grappa Pisoni:
Nach alter Tradition erzeugt aus besten Trentiner-Weinreben. Am Gaumen weich, fast schon lieblich, warmherzig. Die Alterung in kleinen Barrique-Fässern verleiht dem Grappa, der durch eine besonders warme Bernsteinfarbe dem Auge schmeichelt, ein duftendes und vielschichtiges Bukett.
Akazienhonig:
Dieser Honig hat ein edles, zartes, fast nussartiges Aroma und ist besonders beliebt zum Süßen von Tee.
Er bleibt sehr lange flüssig und ist hellgelb.
Dieser wertvolle Honig wird aus verdeckelten Waben sorgfältig geschleudert, werterhaltend gelagert und abgefüllt.
Bei kühler Lagerung wird er zahflüssiger.
Zutaten: Akazienhonig
Nährwert je 100g:
- Brennwert 1264kJ / 302 kcal,
- Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g;
- Kohlenhydrate 75,1g, davon Zucker 75,1g;
- Eiweiß 0g,
- Salz 0g.
Dieser Honig enthält keine Allergene.
Lagerung u. Haltbarkeit: Im abgedunkelten Raum ist der Honig Jahre haltbar, da es ein Naturprodukt ist. Bei kühler Lagerung wird er zahflüssiger und zuckert, das kann im warmen Wasserbad einfach wieder flüssig gemacht werden.
Sorgfältig geimkert in Ungarn.
Rote Grütze:
Feinste Rote Grütze aus frischen Sommerfrüchten, nach Ammerländer Art.
Ein köstlicher Fruchtgenuss mit Sahne, pur, heiß oder kalt.
Unser Tipp: Rote Grütze mit Vanilleeis auf Tellern anrichten und mit Pistazien bestreuen.
Ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe.
Zutaten: 45% Früchte ( 12% Kirschen, 10% Himbeeren, 9% rote Johannisbeeren, 7% Erdbeeren, 7% schwarze Johannisbeeren), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Zitronensaft, Säureregulator: Calciumcitrat
Nährwert je 100g:
- Brennwert 529 KJ / 125Kcal,
- Fett 0,1g, davon gesättigte Fettsäuren 0g;
- Kohlenhydrate 30g, davon Zucker 22g;
- Eiweiß 0,57g,
- Salz 0,004g.
In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.
Lagerung und Haltbarkeit:
Dieses Produkt im Schraubglas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Trüffelmischung, ohne Alkohol:
Zutaten: Zucker, KAKAOBUTTER, KAKAOMASSE, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, SAHNE, MANDELN, Glukosesirup, HASELNÜSSE, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Emulgatoren: SOJALECITHIN, Sonnenblumenlecithin; HASELNUSSzubereitung, Kaffee, natürliche Aromen, Kaffee- und Pflanzenfettzubereitung, Enzym: Invertase; Moccaaroma, Farbstoff: Betacarotin
Nährwert je 100g:
- Brennwert 5328kJ/559kcal,
- Fett 38,7g, davon gesättigte Fettsäuren 22,3g;
- Kohlenhydrate 46,1g, davon Zucker 41,5g;
- Eiweiß 5,4g,
- Salz 0,11g
Allergene: Vollmilchpulver, Butter, Sahne, Mandeln, Haselnüsse, Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Ei enthalten.
Lagerung und Haltbarkeit: Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung, so gelagert ist dieses Produkt mehrere Monate, ab Verpackungsdatum haltbar.
Ursprungswaren aus Deutschland, Italien und Mexiko
Ostfriesentee, Schwarztee:
Eine kräftige Blatt-Tee-Mischung, gehaltvoll und ergiebig.
Zutaten: Assam - Sumatra Blatt-Mischung
Zubereitung: 1 Teelöffel proTasse mit 100° heißem Wasser übergießen und 3-4 Min. ziehen lassen.
Dieser Tee enthält keine Allergene.
Haltbarkeit und Lagerung:
Dieser Tee ist vom Abpacktag an 2 Jahre haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte bald verbrauchen.
Ursprungswaren aus Indien
Würfelkandis:
Kristallfärbung durch Karamell-Zucker.
Zutaten: Zucker, Karamell-Zucker
Allergene: keine
Nährwert je 100g:
- Brennwert 400 kcal,
- Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g;
- Kohlenydrate:100 g, davon Zucker 100g,
- Eiweiß:0g,
- Salz 0g
Haltbarkeit und Lagerung: Kandiszucker ist bei kühler und trockener Lagerung über mehrere Jahre haltbar.
Ursprungswaren aus Deutschland
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
