Pumpernickel in Schmuckdose | 250g
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Pumpernickel in Schmuckdose | 250g
Pumpernickel – Dampfgegartes Roggenvollkornbrot in eleganter Schmuckdose
Genießen Sie das traditionell dampfgegarte Pumpernickel, ein wahres Meisterwerk der westfälischen Backkunst. Hergestellt aus 100 % Roggenvollkornschrot, wird dieses dunkle Brot im Wasserdampf mindestens 16 Stunden lang gegart, wodurch es seinen unverwechselbar malzigen Geschmack erhält.
In einer hübschen Schmuckdose verpackt, bleibt das Pumpernickel auch ohne Kühlung lange haltbar und eignet sich hervorragend für die Vorratshaltung oder als Proviant auf Reisen.
Besondere Merkmale:
• 100 % Roggenvollkorn: Das Pumpernickel ist besonders reich an Mineralstoffen und Ballaststoffen – eine wertvolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung.
• Keine Konservierungsmittel: Unsere Pumpernickel-Spezialität kommt ohne künstliche Zusätze aus, damit Sie den vollen, natürlichen Geschmack genießen können.
• Lange Haltbarkeit: Dank der speziellen Verpackung in der Schmuckdose bleibt das Brot bis zu 10 Monate haltbar, wenn es ungeöffnet bleibt.
Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe
Nährwerte pro 100g:
• Brennwert: 836 kJ / 199 kcal
• Fett: 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
• Kohlenhydrate: 35,6 g (davon Zucker: 8,1 g)
• Ballaststoffe: 11,5 g
• Eiweiß: 5,2 g
• Salz: 1,2 g
Allergene:
Roggenvollkornschrot, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sesam enthalten.
Lagerung & Haltbarkeit:
• Ungeöffnet: In der Schmuckdose bis zu 10 Monate haltbar.
• Nach dem Öffnen: Kühl lagern und bald verbrauchen, um die Frische zu bewahren.
Serviervorschläge:
• Perfekt zu Käse & Wurst: Genießen Sie das Pumpernickel zu würzigem Deichkäse oder einer Auswahl Ihrer Lieblingswurstsorten. Der natürliche, süße Geschmack des Brotes harmoniert perfekt mit kräftigen Käsesorten.
• Ideal zum Frühstück oder Abendbrot: Kombinieren Sie es mit frischem Butter oder Marmelade für ein köstliches Frühstück oder als Teil eines herzhaften Abendbrots.
• Vielseitig in der Küche: Verwenden Sie Pumpernickel auch als Zutat in Desserts wie der traditionellen westfälischen Quarkspeise mit Kirschen – ein echter Genuss!
Ursprungsware aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!