Schlecker-Präsent Ammerland -Grün- Nr. 38

Ammerländer Delikatessenbox – Edle Wurstspezialitäten & Gänseschmaus

Feinste norddeutsche Spezialitäten in einer hochwertigen Präsentbox – für Genießer & Feinschmecker!

Unsere Ammerländer Delikatessenbox vereint traditionelle handwerkliche Meisterwerke: zart geräucherter Nuss-Schinken, würzige Mettwürste, streichzarte Aalrauch-Spezialitäten und köstlicher Gänseschmaus – verpackt in einem stilvollen Geschenkset. Ideal für Liebhaber deftiger Spezialitäten oder als geschmackvolles Präsent für besondere Anlässe.

Inhalt der Box:

✔ Luftgetr. Landschinken (ca. 500 g) – Traditionell und ein Genusserlebnis aus der       Ammerländer Schinkendiele

✔ Drögt-Mettwurst (ca. 250 g) – luftgetrocknete norddeutsche Spezialität

✔ Grobe Pâté 180g Glas - Ein grober Brotaufstrich mit ausgesuchtem Schweinefleisch und Schweineleber.

✔ Aalrauch-Mettwurst, streichfähig (ca. 250 g) – würzig & streichzart

✔ Gänse-Schmaus (125 g) – aromatisches Gänse- & Schweineschmalz

✔ 

Verpackt in einer hochwertigen Präsentbox – ein Geschenk, das Eindruck macht!

Produktbeschreibung & Details:

1. Luftgetrockneter Landschinken – ca. 500 g

• Traditionelle Herstellung: Unser Landschinken wird aus Hinterschinken ohne Knochen und Speck gefertigt. So erhalten Sie ein zartes, mildes Geschmackserlebnis.
• Hohe Qualität: Der Schinken reift mindestens 3 Monate, was für seine besonders zarte Textur und sein mildes Aroma sorgt.

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Glutenfrei.

Allergene: Senf, Sellerie

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 988 kJ / 236 kcal

• Fett: 12,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g)

• Eiweiß: 31 g

• Salz: 5,2 g

Mindestens 45 Tage haltbar (vakuumverpackt)

Lagerung: Kühl (max. 15°C), trocken & dunkel

Serviertipp: Ideal als Brotbelag, zu Spargel oder als herzhafte Beilage zu deftigen Gerichten.

2. Drögt-Mettwurst – ca. 250 g

✔ Luftgetrocknete ostfriesische Spezialität mit kernigem Biss

✔ Kräftig gewürzt & nach traditionellem Rezept hergestellt

✔ Perfekt für Brotzeiten oder als herzhafter Snack

Zutaten: Schweinefleisch (100 g Wurst = 140 g Schweinefleisch), jodiertes Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Aroma, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Milchsäure, Reifekulturen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Schweinedarm

Allergene: Senf

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1843 kJ / 445 kcal

• Fett: 38,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 15,8 g)

• Eiweiß: 23,5 g

• Salz: 3,8 g

Wochenlang haltbar bei kühler & trockener Lagerung (max. 15°C)

Genusstipp: Am besten mit kräftigem Roggenbrot & Senf genießen!

3. Grobe Pâté 180g Glas

Ein grober Brotaufstrich mit ausgesuchtem Schweinefleisch und Schweineleber.

✔ Herzhaft-würzige hochwertige Leberwurst

✔ Nach alter Tradition im Naturreifeverfahren hergestellt

Zutaten: Schweinefleisch (55%), Schweineleber (36%), Speck, Speisesalz, Gewürze (mit Senf und Sellerie), Gewürzaroma, Gewürzextrakte, Sahne, Kräuter, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Emulgator: Citronensäure von Mono und Diglyderiden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natroumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergene: Sahne, Senf, Sellerie

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1502 kJ / 363 kcal

• Fett: 32,6 g, davon ungesättigte Fettsäuren 13,1g

• Kohlenhydrate: 2,5g, davon Zucker 2,1g,

• Eiweiß: 14,6 g

• Salz: 1,88 g

Mindestens 1 Jahr haltbar (ungeöffnet)

Ursprungsware aus Deutschland

5. Aalrauch-Mettwurst, streichfähig – ca. 250 g

✔ Würzig, cremig & streichzart

✔ Geräuchert mit feinem Rum-Aroma

✔ Perfekt als Brotaufstrich oder Dip

Zutaten: Schweinefleisch (85 %), Schweinespeck (10 %), Nitritpökelsalz, Gewürze (mit Sellerie), Glucose, Fruktose, Dextrose, Säuerungsmittel: glucono-delta-Lacton, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Pflanzenfett gehärtet, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Trennmittel Siliciumdioxid, Rum, Rauch

Allergene: Sellerie, Laktose, Alkohol, Senf (in Spuren)

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1460 kJ / 350 kcal

• Fett: 32,1 g

• Eiweiß: 14,0 g

• Salz: 2,6 g

Mindestens 2 Monate haltbar (ungeöffnet)

Tipp: Ideal als Aufstrich oder zu Pellkartoffeln mit frischen Zwiebeln.

5. Gänse-Schmaus – 125 g

✔ Feines Gänse- & Schweineschmalz mit Röstzwiebeln

✔ Cremig & würzig – perfekt als Brotaufstrich

Zutaten: 56 % Gänseschmalz, 38 % Schweineschmalz mit Grieben, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Kochsalz), Kochsalz, Aroma, Würze

Allergene: Weizen

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 869 kcal / 3575 kJ

• Fett: 95 g

• Eiweiß: 1,5 g

• Salz: 0,7 g

Mindestens 1 Jahr haltbar (ungeöffnet, kühl & dunkel lagern)

6. Hausmacher Mettwurst gekocht | 200g Dose

Grobe Kochmettwurst mit Geleerand – nach traditionellem Hausrezept

• Traditionelle Rezeptur: Diese Wurst wird nach einem überlieferten Rezept hergestellt, das auf jahrelanger Erfahrung basiert.

• Vielseitig und herzhaft: Ideal als Aufschnitt, für Brotzeit oder zum Verfeinern von Gerichten.

• Geleerand: Der Geleerand sorgt für eine zusätzliche Geschmackskomponente und macht die Wurst zu etwas ganz Besonderem.

Zutaten:

Schweinefleisch (53%), Trinkwasser, Schweinekopffleisch, Schwarten, Schweinegelatine, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Essig aus Essigesenz, Gewürze (enthält Sellerie), kann Spuren von Senfsaaten enthalten.

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 267 Kcal / 1419 kJ

• Fett: 22,4g (davon ungesättigte Fettsäuren: 6,5g)

• Kohlenhydrate: 1,0g (davon Zucker: 0,3g)

• Eiweiß: 16,5g

• Salz: 1,7g

Allergene:

Senf und Sellerie. Kann Spuren von Senfsaaten enthalten.

Lagerung & Haltbarkeit:

• Haltbarkeit: Ab Produktionstag mindestens 1 Jahr

• Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort bei maximal 15°C und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

7. Pumpernickel – Dampfgegartes Roggenvollkornbrot in eleganter Schmuckdose

Genießen Sie das traditionell dampfgegarte Pumpernickel, ein wahres Meisterwerk der westfälischen Backkunst. Hergestellt aus 100 % Roggenvollkornschrot, wird dieses dunkle Brot im Wasserdampf mindestens 16 Stunden lang gegart, wodurch es seinen unverwechselbar malzigen Geschmack erhält. In einer hübschen Schmuckdose verpackt, bleibt das Pumpernickel auch ohne Kühlung lange haltbar und eignet sich hervorragend für die Vorratshaltung oder als Proviant auf Reisen.

Besondere Merkmale:

• 100 % Roggenvollkorn: Das Pumpernickel ist besonders reich an Mineralstoffen und Ballaststoffen – eine wertvolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung.

• Keine Konservierungsmittel: Unsere Pumpernickel-Spezialität kommt ohne künstliche Zusätze aus, damit Sie den vollen, natürlichen Geschmack genießen können.

• Lange Haltbarkeit: Dank der speziellen Verpackung in der Schmuckdose bleibt das Brot bis zu 10 Monate haltbar, wenn es ungeöffnet bleibt.

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 836 kJ / 199 kcal

• Fett: 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)

• Kohlenhydrate: 35,6 g (davon Zucker: 8,1 g)

• Ballaststoffe: 11,5 g

• Eiweiß: 5,2 g

• Salz: 1,2 g

Allergene:

Roggenvollkornschrot, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sesam enthalten.

Lagerung & Haltbarkeit:

• Ungeöffnet: In der Schmuckdose bis zu 10 Monate haltbar.

• Nach dem Öffnen: Kühl lagern und bald verbrauchen, um die Frische zu bewahren.

8. Meine Erdbeer-Konfitüre Glas 250g (z. Beispiel)

Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Dextrose, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin (aus Äpfel oder Zitrusfrüchten), Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Hergestellt aus 51g Früchten je 100g. -glutenfrei-

Gesamtzuckergehalt 58g je 100g.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 968kj/228kcal

Fett: <0,1g, davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g,

Kohlenhydrate: 56,7g, davon Zucker: 50,8g,

Eiweiß: 0,3g, Salz: <0,1g

In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.

Lagerung und Haltbarkeit:

Dieses Produkt im Schraubglas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

9. Bonbons 120g Tüte (z. B. Goldnüsse)

Goldnüsse – Traditionelle Karamell-Schoko-Bonbons – Handwerklich hergestellt

• Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Waffelbrösel (Weizenmehl, Palmöl, Salz, Kaliumjodat, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Kokosfett, Kakaopulver, Aroma, Pflanzenextrakt (Karotte)
• Allergene: Kakao. Kann Spuren von Weizen enthalten.
• Ursprung: Deutschland und Mexiko
• Lagerung: Trocken, kühl und vor Hitze sowie Feuchtigkeit geschützt lagern

Nährwerte per 100g:

• Energie: 1750 kJ / 413 kcal
• Fett: 4,4 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
• Kohlenhydrate: 91,2 g
• davon Zucker: 76,1 g
• Eiweiß: 1,8 g

Ursprungswaren aus Deutschland

📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn