Schlemmerkorb Nr. 5

Geschenkset „Ammerländer Genusskorb“ – Traditionell, Herzhaft & Hochwertig

Dieses exklusive Präsent vereint eine feine Auswahl norddeutscher Spezialitäten aus handwerklicher Herstellung. Perfekt als Geschenk für Genießer oder als rustikales Feinkost-Set für Liebhaber herzhafter Delikatessen.

Inhalt des Geschenksets:

• Katenschinken, geräuchert, ca. 500 g – Mild-würzig mit fester Struktur

• Gewürzschinken, luftgetrocknet, ca. 400 g – Naturgereift mit edler Gewürznote

• Aalrauch-Bauernmettwurst, halbes Stück, ca. 500 g – Über Buchenspäne geräuchert

• Drögt-Mettwurst, ca. 250 g – Norddeutsche Spezialität, luftgetrocknet

• Sauerfleisch in Aspik, 500 g im Glas – Herzhafte Delikatesse

• Hausmacher Bauern-Leberwurst, 200 g im Weckglas – Nach traditionellem Rezept

• Feinste Konfitüre, 250 g im Glas – Fruchtig und handgemacht

• Imker-Honig, 250 g im Glas – Naturbelassen und cremig

• Bonbons, 200 g – Süße Spezialität

• Schwarzer Tee „Golden Köppke“, 250 g – Hausmarke, kräftige Mischung

• Ostfriesen Kluntje, 500 g – Grober Kandiszucker

• Löffelschluck Weizenkorn (0,7 l, 32 % Vol.) – Echter Ammerländer Korn

• Zwischenahner Zinnlöffel – Traditionelles Trinkritual

📌 Hübsch verpackt im dekorativen Einkaufskorb mit Glasfolie & Schleifenband – ideal als Geschenk!

📌 Hinweis: Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich.

📌 Haltbarkeit: Das Präsent ist mit dem kürzesten Mindesthaltbarkeitsdatum ca. 45 Tage haltbar.

Produktinformationen & Zutaten

Katenschinken, ca. 500 g

Mild-würziger Geschmack durch traditionelle Kalt-Räucherung.

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Natriumascorbat, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenrauch.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 639 kJ / 152 kcal

• Fett: 6,0 g

• Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 0,9 g

• Eiweiß: 23 g

📌 Lagerung: Vakuumverpackt ca. 65 Tage haltbar, ungeöffnet keine Kühlung erforderlich. Einmal angebrochen im Küchentuch im Kühlschrank lagern.

Gewürzschinken, ca. 400 g

Naturgereift, bis zu 8 Monate gelagert für intensiven Geschmack.

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Natriumnitrit, Natriumnitrat, Rauch.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1321 kJ / 305 kcal

• Fett: 18,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g

• Kohlenhydrate: <0,8 g, davon Zucker: <0,3 g

• Eiweiß: 27,4 g

• Salz: 4,3 g

📌 Lagerung: Vakuumverpackt 65 Tage haltbar, ungeöffnet keine Kühlung erforderlich.

Aalrauch-Bauernmettwurst, ca. 500 g

Über Buchenspäne geräuchert, kräftiger Rauchgeschmack.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Natriumnitrit, Ascorbinsäure, Mononatriumglutamat, Rumaroma, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 234 kcal / 975 kJ

• Fett: 15,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7,0 g

• Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: <0,2 g

• Eiweiß: 22,7 g

• Salz: 3,43 g

📌 Lagerung: Kühl & trocken lagern. Nach dem Anschneiden im Kühlschrank aufbewahren.

Hausmacher Bauern-Leberwurst, 200 g

Nach alter Hausfrauenart eingekocht.

Zutaten: Schweinefleisch (60 %), Schweineleber (18 %), Speck, Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Dextrose, Zucker, Natriumnitrit.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1395 kJ / 333 kcal

• Fett: 29,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,5 g

• Kohlenhydrate: 1,9 g, davon Zucker: 1,9 g

• Eiweiß: 15,3 g

• Salz: 1,7 g

📌 Allergene: Enthält Sellerie.

Löffelschluck Weizenkorn (0,7 l, 32 % Vol.)

Ein klarer Weizenkorn aus dem Ammerland, perfekt für den traditionellen Löffelschluck.

📌 Hinweis: Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

📌 Bitte beachten: Unsere Spezialitäten sind handwerklich hergestellte Wurst- und Schinkenwaren – daher können Gewicht & Größe leicht variieren.

📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn