Weihnachts-praesentkorb-Nr-66
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Weihnachts-Präsent Nr. 66

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Weihnachts-praesentkorb-Nr-66

Weihnachts-Präsent Nr. 66

Regulärer Preis €68,00
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Produktbeschreibung

Saisonartikel erst ab Mitte November lieferbar bis Weihnachten!

Inhalt:

  • ein Stück luftgetrockneter Landschinken ca. 500g, ein herzhafter Leckerbissen aus der saftigen Hüfte
  • eine Aalrauch-Bauernmettwurst ca. 500g, nur aus bestem ausgewähltem Schweinefleisch hergstellt
  • eine Weihnachtsmettwurst ca. 400g, mild geräuchert unter Buchenholz
  • ein Glas grobe Leberwurst mit Preiselbeeren 180g, eine Delikatesse
  • ein Butter-Marzipan-Stollen 200g
  • ein Glas Festtagskonfitüre 250g, mit Apfel, Zimt und Vanille
  • eine Packung feinste Trüffel 100g
  • eine Tüte Früchtetee"Kaminfeuer" 100g
  • eine Tüte Kandis 250g, knistert in der Tasse, echt ostfriesisch

Alles hübsch verpackt in einem Weidenkorb mit Glasfolie, Servietten und Schleifenband.

Hinweis: Die Abbildung ist ähnlich, Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich!

BITTE BEACHTEN SIE: Dieses Präsent ist mit dem kürzesten Mindesthaltbarkeitsdatum ca. 45 Tage haltbar.

 

Produktinformation:

Luftgetrockneter Landschinken, ein herzhafter Leckerbissen aus der saftigen Hüfte:

Höchste Schinkenqualität

Hergestellt aus Hinterschinken ohne Knochen, mit wenig Speck und mild im Geschmack. 
Die Reifezeit des Schinkens beträgt mindestens 3 Monate.

Zutaten:

  • Schweinefleisch
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
  • Zucker
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Nährwerte pro 100g

  • Brennwert: 947kJ/229kcal
  • Fett: 14,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g,
  • Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: <0,5g,
  • Ballaststoffe: <0,5g,
  • Eiweiß: 25,0g, Salz: 5,3g

In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten

Lagerung und Haltbarkeit:  Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man ihn mindestens für 45 Tage in der Vacuum-Verpackung  aufbewahren. Wie für fast jeden Schinken gilt, dass man ihn im Kühlschrank im Küchentuch lagern sollte, wenn er bereits angeschnitten wurde. Geschnittener Schinken ist ca. 35 Tage bei 7° in der Verpackung haltbar, nach Anbruch bitte in wenigen Tagen verbrauchen..

Ursprungswaren aus Deutschland

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Aalrauch-Bauernmettwurst, nur aus bestem ausgewählten Schweinefleisch hergestellt:

Im Leinendarm. Nur aus bestem ausgewählten Schweinefleisch und erlesenen Gewürzen hergestellt. Nach alter Tradition wird die Mettwurst im Naturreifeverfahren über Buchenspäne geräuchert und erhält dadurch einen besonderen, herzhaften Rauchgeschmack.

Zutaten: Schweinefleisch (100g Wurst werden hergestellt aus 115g Schweinefleisch), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rumaroma (enthält Alkohol), Buchenholzrauch.

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 234 Kcal / 975 kJ,
  • Fett 15,7g, davon ungesättigte Fettsäuren 7,0g,
  • Kohlenhydrate 0,5g, davon Zucker <0,2g,
  • Eiweiß 22,7g,
  • Salz 3,43g.

 

In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.

Lagerung und Haltbarkeit:

Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist die Aalrauch-Bauern-Mettwurst gut haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für 65 Tage in der Verpackung  aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Weihnachtsmettwurst, mild geräuchert unter Buchenholz:

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Kochsalz, Gewürze (mit Senfsaat), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker (Saccharose), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Buchenholzrauch.

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 313 Kcal / 1299 KJ,
  • Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 12g;
  • Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 1g,
  • Ballaststoff 0,2g,
  • Eiweiß 21g,
  • Salz 1,5g.

 

Allergene: Senfsaat

Lagerung und Haltbarkeit:

Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist Mettwurst gut haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für 65 Tage in der Verpackung  aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Grobe Leberwurst mit Preiselbeeren:

 Zutaten: Schweinefleisch (60%), Schweineleber (30%), Nitritsalz, Gewürze (mit SENFMEHL), Dextrose, SAHNE, Stabilisator Carragen, Preiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze (SENFSAAT, Kräuter, Zucker, Ascorbinsäure, Natriumnitrit).


Nährwert je 100g:

  • Brennwert 302 Kcal / 1266kJ,
  • Fett 26,6g, davon ungesättigte Fettsäuren 11,5g,
  • Kohlenhydrate 1,7g, davon Zucker 0,4g,
  • Eiweiß 14,8g,
  • Salz 1,2g.

 

Lagerung und Haltbarkeit: Dieses Produkt im Glas ist ab Produktionstag mindestens 2 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und in 3-4 Tagen verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Butter-Marzipanstollen:

Nach altem Hausrezept gebacken und ein Genuss für höchste Ansprüche.

Zutaten: Sultaninen, WEIZENMEHL, BUTTER, MANDELN, Wasser, Zucker, Dextrose, BUTTERREINFETT, Glucose-Fructose-Sirup, Orangeat, Zitronat, Hefe, EIER, Feuchthaltem.: Sorbit; WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; natürl. Aroma, Salz, Palmfett. Dieses Produkt kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.

Allergene: Weizen, Butter, Eier, Mandeln. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 1662kJ / 397 kcal,
  • Fett 18g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g;
  • Kohlenhydrate 52g, davon Zucker 33g;
  • Eiweiß 5,3g,
  • Salz 0,35g.
  •  

Lagerung und Haltbarkeit: Dieser Stollen ist ab Verpackungstag mehrere Monate haltbar. Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach Anbruch bitte bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland und Italien

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Festtagskonfitüre, :

Köstlich auf frischen Brötchen!

Apfelkonfitüre extra mit Zimt und Vanille - Das schmeckt nicht nur in der Vor- und Weihnachtszeit!

Hergestellt aus 50g Äpfel je 100g, Gesamtzuckergehalt 63g je 100g.

Zutaten: Apfel, Zucker, Glukosesirup, 0,5% Zimt, 0,5% Vanille Bourbon Schnitt, 0,4% Vanille Aroma (naturidentisches Aroma (Trinkwasser, Verdickungsmittel:Carrageen, Xanthan, Farbstoff: Karamell, Propylenglykol. Etylalkohol, enthält Vanillin), Verdickungsmittel: Petkin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator Ascorbinsäure, Gewürz.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

  • Brennwert: 822kj/211kcal
  • Fett: 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g,
  • Kohlenhydrate: 52,0g, davon Zucker: 38,0g,
  • Eiweiß: 0,2g,
  • Salz: <1,0g

In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.

Lagerung und Haltbarkeit:

Dieses Produkt im Schraubglas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland und Indonesien

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Feinste Trüffel-Packung:

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakomasse, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, SAHNE, MANDELN, Glukosesirup, HASELNÜSSE, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Emulgatoren: SOJALECITHIN, Sonnenblumenlecithin; HASELNUSSzubereitung, Kaffee, natürliche Aromen, Kaffee- und Pflanzenfettzubereitung, Enzym: Invertase; Moccaaroma, Farbstoff: Betacarotin

Allergene: Vollmilchpulver, Butter, Sahne, Mandeln, Haselnüsse, Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Ei enthalten.

Lagerung und Haltbarkeit: Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung, so gelagert ist dieses Produkt mehrere Monate, ab Verpackungsdatum haltbar.

Ursprungswaren aus Deutschland, Italien und Mexiko

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Früchtetee „Kaminfeuer“:

Mit Zimt-Geschmack.

 Zutaten: Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Hibiskusblüten, Rooibusch-Tee, MANDELN, Zimt, echte Bourbon-Vanille, Aroma.

Zubereitung: 1-2 Teelöffel pro Tasse mit 100 Grad kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten ziehen lassen.

Allergene: Mandeln

Haltbarkeit und Lagerung: Dieser Tee ist vom Abpacktag an 2 Jahre haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch  bitte  bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Südafrika, Italien, Ägypten, Indonesien und Deutschland

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

Kandis:

Knistert in der Tasse. Echt ostfriesisch!

Kandis sollte in keiner Teeküche fehlen, bietet dieser doch die Möglichkeit den Tee stilvoll zu süßen. Dieser original ostfriesischer weiße Kandis erzeugt ein angenehmes Knistern in der Tasse und sorgt für einen vollendeten Teegenuss.

Zutaten: kristallisierter Zucker

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 1681KJ /400 kcal,
  • Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g;
  • Kohlenydrate:100 g, davon Zucker 100g,
  • Eiweiß:0g,
  • Salz 0g.

 

Diesen Produkt enthält keine Allergene

Haltbarkeit und Lagerung:

Kandiszucker ist bei kühler und trockener Lagerung über mehrere Jahre haltbar.

Ursprungswaren aus  Deutschland

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 




Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975

Regionale Zutaten

Regionale Zutaten

Unsere Produkte werden ausschließlich aus regionalen Zutaten hergestellt, um Frische und besten Geschmack zu garantieren.

Präsente

Perfekte Geschenkideen

Mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenksets treffen Sie immer ins Schwarze – für jeden Anlass.

Tradition und Qualität

Tradition und Qualität

Seit Generationen bieten wir hochwertige, traditionelle Spezialitäten aus dem Ammerland.

Vielfältige Auswahl

Vielfältige Auswahl

Ob Schinken, Käse oder hausgemachte Tees – bei uns finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Produkten.

Foto von Janina Gundlach, Gardon Gundlach und Uwe Gundlach

Norddeutsche Spezialitäten aus
 der Ammerländer Schinkendiele
in Bad Zwischenahn

Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!