Himbeer & Essig
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Himbeer & Essig
Himbeer & Essig – Fruchtig und mild für Ihre kreative Küche
Unsere Himbeer & Essig Essigzubereitung wird nach einem alten Hausrezept mit Himbeeren und Zucker hergestellt. Mit nur 3% Säure ist sie besonders mild und bringt die fruchtige Süße der Himbeeren perfekt zur Geltung. Diese Zubereitung ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Dressings, Marinaden und Saucen.
Ihr Genuss:
- Fruchtig & Mild: Mit 25% Himbeeren und einer ausgewogenen Mischung aus Branntweinessig (22%) und Weinessig (7%) bietet dieser Essig eine angenehme, fruchtige Note und eine sanfte Essigsäure.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Salatdressings, Marinaden für Fleisch oder Fisch und als Verfeinerung für Saucen.
Produktdetails:
- Zutaten: Zucker, Himbeeren (25%), Branntweinessig (22%), Weinessig (7%).
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Nährwerte je 100g:
- Brennwert: 874 kJ / 209 kcal
- Fett: <0,5g, davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
- Kohlenhydrate: 51g, davon Zucker: 51g
- Ballaststoffe: <0,5g
- Eiweiß: <0,5g
- Salz: 0g
- Herkunft: Deutschland
Haltbarkeit & Lagerung:
- Haltbarkeit: Ca. 1 Jahr.
- Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Anwendungstipps:
- Für kreative Küchenideen: Verwenden Sie diesen Himbeer & Essig in frischen Salatdressings, als Marinade für gegrilltes Fleisch oder Fisch oder als Verfeinerung für Desserts.
- Verleihen Sie Ihren Gerichten eine fruchtige Frische: Besonders gut zu zarten Käsesorten, Hähnchen oder als Topping für Joghurt und Früchte.
Probieren Sie auch unsere anderen Essigzubereitungen und lassen Sie Ihrer kreativen Küche freien Lauf!
Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!