Präsent Löffelschluck mit Schinkenplatte Nr. 10
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Präsent Löffelschluck mit Schinkenplatte Nr. 10
Feinschmecker-Set “Ammerländer Genuss” – Tradition in edler Verpackung
Entdecken Sie die norddeutsche Genusskultur in einer stilvollen Präsentbox. Dieses Set vereint traditionelle Delikatessen aus dem Ammerland – von herzhaftem Katenschinken bis hin zum berühmten Ammerländer Löffelschluck mit original Zinnlöffel. Perfekt als Geschenk für Feinschmecker oder für den eigenen Genuss!
Inhalt der Geschenkbox:
✔ Original Ammerländer Katenschinken (500 g, geräuchert) – Herzhaft-würzig, nach traditioneller Rezeptur
✔ Löffelschluck Weizenkorn (0,7 l, 32% Vol.) – Norddeutsches Kultgetränk, ideal für gesellige Runden
✔ Zwischenahner Zinnlöffel – Unverzichtbar für das originale “Löffelschluck”-Ritual
✔ Schinkengriebenschmalz (150 g, Glas) – Würzig, ideal als Brotaufstrich oder zum Braten
✔ Pumpernickel in Schmuckdose (250 g) – Malzig, saftig, perfekt zu herzhaften Belägen
✔ Hochwertiges Holz-Griffbrett – Ideal zum Servieren von Schinken & Brot
📌 Verpackung: Eleganter Ammerland-Präsentkarton, sicher verpackt
📌 Haltbarkeit: Mindestens 45 Tage, Fischprodukte ausgenommen
Produktinformationen & Zutaten
Geräucherter Katenschinken – Original Schumacher Qualität
Unser Ammerländer Katenschinken ist eine echte Spezialität aus Niedersachsen. Mild geräuchert, aromatisch und herzhaft im Geschmack, überzeugt er mit seiner typischen festen Struktur. Er wird in einer traditionellen Katenschmauchkammer kalt geräuchert und reift in aller Ruhe zu einem Spitzenprodukt heran.
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenrauch.
Allergene: Senf.
Nährwerte pro 100 g:
• Energie: 639 kJ / 152 kcal
• Fett: 6,0 g
• Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 0,9 g
• Eiweiß: 23 g
📌 Lagerung & Haltbarkeit:
• Ungeöffnet ca. 60 Tage haltbar, ideal an einem kühlen, dunklen Ort (ca. 15°C) lagern
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verzehren
Serviervorschlag:
• Klassisch: Perfekt auf einem knusprigen Brötchen oder dunklem Bauernbrot
• Zu Spargel: Der zarte Rauchgeschmack harmoniert wunderbar mit frischem Spargel
• Auf einer Wurst- und Schinkenplatte: Ein echter Genuss für gesellige Abende
Löffelschluck Weizenkorn (0,7 l, 32% Vol.)
Der Ammerländer Löffelschluck ist ein fester Bestandteil norddeutscher Tradition. Mild, klar und angenehm weich, genießt man ihn am besten in geselliger Runde – traditionell vom Zinnlöffel!
Zutaten: Weizenkorn.
Nährwerte pro 100 g:
• Energie: 1046 kJ / 250 kcal
• Fett: 0 g
• Kohlenhydrate: 0,1 g, davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g
📌 Lagerung & Haltbarkeit:
• Sehr lange haltbar, bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort aufbewahren
Zwischenahner Zinnlöffel – Das Herzstück des Löffelschluck-Rituals
Kein echter Löffelschluck ohne den traditionellen Zinnlöffel! Die Gäste halten den Löffel in der linken Hand, während der Trinkspruch erklingt:
👉 “Ick seh di!”
👉 “Dat freit mi!”
Anschließend wird das edle Getränk genossen. Der Löffel wird noch heute in Handarbeit im Ammerland gefertigt und überzeugt mit traditioneller Qualität.
📌 Material: Hochwertiger Zinn, hergestellt im Ammerland
Schinkengriebenschmalz (150 g, Glas) – Herzhaft & vielseitig
Ein würziger Klassiker, perfekt für deftige Gerichte oder als Brotaufstrich. Mit knusprigen Grieben verfeinert, verleiht es Speisen eine kräftige Note.
Ideal für:
✔ Bratkartoffeln – Verleiht Röstaromen und eine herzhafte Würze
✔ Grünkohl & Eintöpfe – Perfekt für traditionelle Wintergerichte
✔ Auf dunklem Brot – Eine herzhafte Delikatesse
Zutaten: Schweineflomen, Schinken-Grieben, Röstzwiebeln (mit Weizenmehl), Apfelgranulat (geschwefelt), Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
Allergene: Weizenmehl, Schwefel.
Nährwerte pro 100 g:
• Energie: 3690 kJ / 881 kcal
• Fett: 99,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 39,4 g
• Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2 g
• Eiweiß: 0,1 g
• Salz: 0,5 g
📌 Lagerung & Haltbarkeit:
• Mindestens 1 Jahr haltbar, nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren
Pumpernickel in Schmuckdose (250 g) – Der westfälische Klassiker
Saftig, kräftig, mit leicht malziger Note – Pumpernickel ist ein echtes Stück deutscher Brotkultur!
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.
Allergene: Roggenvollkornschrot, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
• Energie: 836 kJ / 199 kcal
• Fett: 1,4 g
• Kohlenhydrate: 35,6 g, davon Zucker: 8,1 g
• Eiweiß: 11,5 g
📌 Lagerung & Haltbarkeit:
• In der ungeöffneten Schmuckdose lange haltbar (bis zu 2 Jahre)
• Nach Anbruch gut verschließen und kühl lagern
Serviervorschlag:
• Klassisch mit Schinken & Butter
• Mit würzigem Käse für ein harmonisches Geschmackserlebnis
• Süß als Dessert mit Quark & Kirschen
Holz-Griffbrett – Rustikal & praktisch
Dieses hochwertige Griffbrett aus Holz ist ideal zum stilvollen Servieren von Schinken, Brot & Käse. Es bringt eine rustikale Note auf jede Brotzeit-Tafel.
📌 Material: Hochwertiges Holz
📌 Pflegehinweis: Nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen, nicht spülmaschinengeeignet
📌 Hinweis:
Da unsere Spezialitäten handwerklich hergestellt werden, können Größe & Gewicht leicht variieren.
📍 Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!