Weihnachtsstiefel Nr. 49

VERFÜGBAR AB ENDE NOVEMBER!

Weihnachtlicher Genuss-Stiefel – Feine Ammerländer Wurstspezialitäten

Diese festliche Geschenkidee vereint drei exklusive Ammerländer Spezialitäten in einem dekorativen Baumwoll-Weihnachtsstiefel. Perfekt als edles Präsent für Feinschmecker oder zum Genießen in der eigenen Familie. Der Stiefel enthält hochwertige, traditionell hergestellte Wurstwaren, die durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre erstklassige Qualität überzeugen.

Inhalt des Genussstiefels:

• Lachsschinken (ca. 300 g) – Zarter Schinken aus den besten Fleischteilen des Kotelett Strangs, veredelt mit feinem Buchenrauch.

• Aalrauchmettwurst, streichfähig (250 g) – Würzige, streichzarte Mettwurst mit intensivem Raucharoma.

• Die kleine Sommermettwurst (ca. 350 g) – Eine nach alter Handwerkstradition hergestellte, geräucherte Mettwurst.

Verpackung: Hochwertiger Baumwoll-Weihnachtsstiefel

Hinweis: Saisonartikel – nur auf Anfrage ab Mitte November erhältlich!

Produktdetails

Lachsschinken – Fein geräucherte Schinkenspezialität

Dieser edle Lachsschinken wird aus den zartesten inneren Fleischteilen des Kotelett Strangs hergestellt. Ohne Sehnen und Haut entfaltet er seine besonders milde, leicht rauchige Geschmacksnote. Durch das schonende Räucherverfahren über Buchenholz entsteht ein feines Aroma, das Liebhaber von hochwertigem Schinken begeistert.

Zutaten: Schweinefleisch (100 %), Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzaroma, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 487 kJ / 116 kcal

• Fett: 4,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,53 g)

• Kohlenhydrate: 0,9 g (davon Zucker: 0,9 g)

• Eiweiß: 18,3 g

• Salz: 5,72 g

Lagerung & Haltbarkeit:

Der Lachsschinken ist bei kühler, dunkler Lagerung (bis max. 15 °C) bis zu 45 Tage haltbar. Nach dem Anschnitt empfiehlt sich die Aufbewahrung im Kühlschrank, idealerweise in ein Küchentuch gewickelt.

Ursprung: Deutschland

Aalrauchmettwurst – Streichzart & herzhaft

Diese Mettwurst ist eine echte Spezialität: kräftig im Geschmack, mit feinem Räucheraroma und einer streichzarten Konsistenz. Traditionell über Buchenholz geräuchert, entwickelt sie eine einzigartige Würze. Perfekt als Brotaufstrich oder für deftige Gerichte.

Zutaten: Schweinefleisch (85 %), Schweinespeck (10 %), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie), Glucose, Fruktose, Dextrose, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Pflanzenfett gehärtet, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Trennmittel: Siliciumdioxid, Rum, Rauch.

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Lactose und Alkohol enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1460 kJ / 350 kcal

• Fett: 32,1 g (davon ungesättigte Fettsäuren: 16,4 g)

• Kohlenhydrate: 2,2 g (davon Zucker: 1,9 g)

• Eiweiß: 14,0 g

• Salz: 2,6 g

Lagerung & Haltbarkeit:

Die Aalrauchmettwurst ist bei einer Lagerung unter 15 °C bis zu 2 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Sie kann eingefroren werden und bleibt so mehrere Monate haltbar.

Ursprung: Deutschland

Die kleine Sommermettwurst – Eine norddeutsche Delikatesse

Diese Mettwurst gehört zu den traditionellen Spezialitäten aus dem Ammerland. Ihre Herstellung geht auf eine Zeit zurück, in der Mettwürste aufgrund fehlender Kühlmöglichkeiten nur im Winter produziert und im Sommer genossen wurden – daher ihr Name. Heute kann sie ganzjährig hergestellt werden und begeistert mit ihrem herzhaften Geschmack.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senfsaat), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker (Saccharose), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Kaliumsorbat, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Hinweis für Allergiker: Enthält Senf.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1316 kJ / 317 kcal

• Fett: 25 g (davon gesättigte Fettsäuren: 12 g)

• Kohlenhydrate: 1 g (davon Zucker: 1 g)

• Ballaststoffe: 0,2 g

• Eiweiß: 22 g

• Salz: 3,8 g

Lagerung & Haltbarkeit:

Bei kühler und trockener Lagerung (max. 15 °C) ist die Sommermettwurst mehrere Wochen haltbar. Bereits angeschnittene Wurst sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ursprung: Deutschland

Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Genuss

Der weihnachtliche Genussstiefel ist die ideale Wahl für alle, die hochwertige norddeutsche Wurstspezialitäten schätzen. Ob als stilvolles Weihnachtsgeschenk für Familie, Freunde oder Geschäftspartner – mit dieser exklusiven Auswahl bringen Sie kulinarische Freude in die festliche Zeit.

Jetzt vorbestellen & feine Ammerländer Spezialitäten genießen!

Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn