Der junge Ostfriese
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Der junge Ostfriese
Inhalt:
1x Makkaroni 500g,
1x Steinpilz-Rahmsoße 375ml,
1x Italienische Salametti 130g,
1x Parmesankäse 250g,
1x Oliven 300ml,
1x Dipp Oriental 100g,
1x Meersalz 200g,
1x Käsegebäck 100g,
im Präsentkarton in Cello mit Schleife
Achtung: Gewichts-, Preis- und Artikeländerungen sind jederzeit möglich!
Produktinformationen:
Makkaroni
Zutaten: Hartweizengries, Eier 20%. Kann Spuren von Soja enthalten
Nährwert je 100g:
- Brennwert 1514 KJ / 358 Kcal
- Fett 3,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
- Kohlenhydrate 66g, davon Zucker 3g
- Ballaststoffe 3g
- Eiweiss 14g
- Salz 0,08g
Allergene: Hartweizengries, Eier
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern.
Köstlich-aromatische Pastasoße, wie hausgemacht!
Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Umrühren erwärmen. Nicht kochen!
Zutaten: Steinpilzfond(50%) (Wasser,Steinpilze), SAHNE (16%), Weißwein (enthält SULFITE), modifizierte Wachsmaisstärke, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma (enthält SELLERIE), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Tomatenmark, Steinpilzextrakt (1%), (Steinpilze (60%), Salz), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Rindfleischextrakt, MILCHEIWEIß, Glukosesirup.
Allergene: Sahne, Sulfite, Sellerie, Milcheiweiß
Nährwert je 100g:
Brennwert 590kJ/141kcal,
Fett 9g, davon gesättigte Fettsäuren 4,4g;
Kohlenhydrate 2,8g, davon Zucker 0,9g;
Eiweiß 11,8g,
Salz 0,9g
Lagerung und Haltbarkeit: Dieses Produkt im Glas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Bei der Herstellung dieser italienischen Salami wird überweigend mageres Schinken-und Schulterfleisch verarbeitet. Natürliche Gewürze und die 4-wöchige Reifezeit in der milden Luft der Toscana verleihen dieser Salami ihren einzigartigen Geschmack. Diese kleine Salami nahm früher gern als Proviant mit zur Jagd.
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Wein, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrat.
Nährwert je 100g:
Brennwert 361 Kcal / 1498 KJ,
Fett 29g, davon gesättigte Fettsäuren 11,6g;
Kohlenhydrate 1g, davon1g;
Eiweiß 24g,
Salz 3,7g.
Allergene: Es sind keine Allergene enthalten
Parmesankäse
Kuhmilchkäse aus Italien, Grana Padano D.O.P., 32% Fett i. Tr.
16 Monate gereift
Zutaten: KUH-ROHMILCH, Salz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 1654 KJ / 398kcal,
- Fett 29,0g, davon gesättigte Fettsäuren 18,0g;
- Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g;
- Eiweiß 33g,
- Salz 1,5g
Allergene: Kuhrohmilch, Ei.
Oliven
Oliven z. B. mit Paprikapaste
Zutaten: Wasser, grüne Manzanilla Oliven 32%, Paprikapaste 6% (Paprika pikant, Stabilisator: Natriumalginat, Aromen), Salz, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Kerne oder Spuern von Mandeln, Fisch oder Krustentieren und Milch enthalten.
Nährwert je 100g:
- Brennwert: 597kJ/145kcal
- Fett 15g, davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate 0,1g, davon Zucker 0,1g
- Eiweiß 1g
- Salz 3,8g
Lagerung: Kühl und trocken lagern, und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Dipp Oriental
Würzmischung ohne zugesetztes Glutamat.
Zutaten: Klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Curcuma, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Chili, Cumin, Cardamom.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 1209kJ/287kcal
- Fett 4,49g, davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate 50,22g, davon Zucker 24,82g
- Eiweiß 7,17g
- Salz 20,34g
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Zubereitung: 1 Eßl. Gewürz in 150g Creme Fraiche oder ähnliches einrühren und 2 Stunden ziehen lassen.
Meersalz
Zutaten: Grobes Meersalz aus Italien
Lagerung: Kühl und trocken
Käsegebäck
Käsegeback zum Beispiel mit Gouda und Sesam
Zutaten: WEIZENMEHL, GOUDAKÄSE 13%, (MILCH, Salz, Labsustauschstoff, Farbstoff Annatto Norbixin), pflanzliche Öle(Palm-, Kokos-, Raps-), Glukosesirup, Salz, Hefe, Zwiebeln, SESAM 0,5%, Gewürze, Stärke, Hefeextrakt, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, Aroma (mit MILCH), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwert je 100g:
- Brennwert 2070kJ/494kcal
- Fett 21,4g, davon gesättigte Fettsäuren 11,6g
- Kohlenhydrate 61g, davon Zucker 3,3g
- Eiweiß 13,4g
- Salz 2,8g
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Die Ammerländer Schinkendiele seit 1975
Norddeutsche Spezialitäten aus der Ammerländer Schinkendiele in Bad Zwischenahn
Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Delikatesse ersten Ranges geschätzt. Auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. Die Ammerländer Schinkendiele ist jedoch viel mehr als das. Unter der Leitung von Gardon, Janina und Uwe Gundlach wächst das Unternehmen stetig und behält dabei stets seinen Charme. Bei uns bekommen Sie nicht nur einen guten Service, sondern auch Kleinigkeiten zum Naschen und typische Ammerland Spezialitäten wie Grünkohl mit Kohlpinkel. Je nach Saison bieten wir Ihnen Klassiker wie hochwertigen Spargel oder feldfrische Erdbeeren an - es lohnt sich immer bei uns vorbeizuschauen!
