Wurst

Drögt – das ist Plattdeutsch und bedeutet so viel wie “getrocknet”: Und damit lüftet die...

Bei der Herstellung der original Salametti mit Fenchel wird überwiegend mageres Schinken-und Schulterfleisch verarbeitet. Natürliche...

Eine herzhafte Spezialität aus magerem Schweinefleisch hergestellt.  Die durch ihren Reifeprozess so außergewöhnlich im Geschmack...

Süßer Hausmacher Senf, der besonders lecker zu unseren Schinkenwürstchen schmeckt. (Art. Nr. 1307) Zutaten: Wasser,...

ZUTATEN: Schweinefleisch(92%), WALNUSSKERNE(5%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Citronensäure; Aromen, Gewürzextrakte, Rauch, Oligofructose, Dextrose, Gewürze(mit...

Eine kleine Zwischenahner Salami mit Kümmel verfeinert. ZUTATEN: Schweinefleisch, Nitritplkelsalz (Kochsalz, Konservieriungsstoff Natriumnitrit), Gewürze mit...

Die Knoblauchsalami ist der ideale Snack – herzhaft und lecker. Ob für den kleinen Hunger...

ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze(mit SELLERIE,...

Luftgetrocknete Landmettwurst ist eine schnittfeste, aber dennoch weiche Rohwurstspezialität. Sie wird ohne Räucherung an der Luft...

Bei der Ammerländer Schinkendiele legen wir größten Wert auf Qualität und Regionalität. Unser „Wattwurm –...

Nach Hausmacher Art mit großem Magerfleischanteil.  Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff:...

Eine luftgetrocknete Schweinefleischmettwurst mit Knoblauch und Naturgewürze.Ideal als Aufschnitt für die Vesper oder Brotzeit. Zutaten:...