aus dem Ammerland

Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen Kohlpinkel ist eine geräucherte, grobe Grützwurst, die vor...

Grünkohl im Schlauch – wenig Arbeit, viel Geschmack Winterzeit ist Grünkohlzeit. Das herzhafte Wintergemüse kennt...

Rauchenden – oder Ihnen vielleicht auch bekannt als Räucherenden, Mettenden, Mettwürstchen oder Kochwurst – sind...

Die echte Ammerländer Mockturtlesuppe Die Suppe aus dem Norden – Produktinformation Das gibt es nur...

Deftiger Grünkohl mit herzhaftem Bauchspeck Gerade in der kälteren Jahreszeit bereitet das Kochen kräftiger Speisen...

Geräucherter Katenschinken " Ammerländer Art" (Abb. ähnlich) Unser Katenschinken ist eine Spezialität aus Niedersachsen. Er...

Unser Ammerländer Schwarzbrot backen wir noch wie zu Urgroßvaters Zeiten. Der speziell angesetzte Natursauerteig wird...

Das magerste von der Schweineschulter, mild gepökelt, heiß geräuchert, delikater Geschmack mit gutem Raucharoma, zart...

Original Zwischenahner Räucheraal Seit Jahrhunderten gehört der Ammerländer Räucheraal bereits zur Brotzeit in Niedersachsen. Damals...

Rote Grütze im Glas – Fruchtgenuss der Extraklasse! Entdecken Sie die unwiderstehliche Rote Grütze der...

Drögt – das ist Plattdeutsch und bedeutet so viel wie “getrocknet”: Und damit lüftet die...

Unsere Sommerwurst ist eine Mettwurst aus bestem Schweinefleisch und kernigem Speck. Durch eine geheime Gewürzrezeptur...