Schinken

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Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape
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Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« - Spiekerschinken Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« -...
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Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung
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Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken
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Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken« Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken«
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Luftgetrockneter Schinkenspeck, Stück ca. 600g Luftgetrockneter Schinkenspeck, Stück ca. 600g
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Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art
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Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g
Inhalt 550 g (14,80 € * / 1000 g)
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Naturgereifter Gewürzschinken Naturgereifter Gewürzschinken
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
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Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum Grünkohl | Stück ca. 500g Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum...
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Geräucherter Katenschinken - Original Schumacher Qualität Geräucherter Katenschinken - Original...
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
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Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art
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Geräucherter Katen-Knochenschinken, Stück ca. 1,8 kg mit Fettrand Geräucherter Katen-Knochenschinken, Stück ca....
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Lachsschinken | Stück ca. 300g Lachsschinken | Stück ca. 300g
Inhalt 300 g (23,00 € * / 1000 g)
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Milder luftgetrockneter Landschinken Milder luftgetrockneter Landschinken
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
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Schumachers Landrauchschinken Schumachers Landrauchschinken
Inhalt 250 g (14,92 € * / 1000 g)
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Geräucherter Bauern-Knochenschinken Geräucherter Bauern-Knochenschinken
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
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Moorschinken, Stück ca. 1,5kg Moorschinken, Stück ca. 1,5kg
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Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape
Das Kernstück besonders zart im Biss und mit dem unvergleichlichen, herzhaften Raucharoma. Naturgereift nach alter Bauernart. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze (enthält Sellerie ), Gewürzextrakte,...
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« - Spiekerschinken
Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« -...
Bei uns auch „Spiekerschinken“ genannt. Er wird noch mit Schloss-, Röhren- und Beinknochen mit Meersalz eingesalzen und unterm Reetdach mit Buchenholzspänen geräuchert. Durch sein arbeitsintensiven Pökel- und Naturreifeverfahren von...
Inhalt 250 g (36,80 € * / 1000 g)
ab 9,20 € *
Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung
Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung
Kleine Stücke, die beim Zerteilen von Schinken anfallen. Sehr gut geeignet für den Eintopf oder als Würfel für Bratkartoffeln zu verwenden. Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Meersalz,...
Inhalt 500 g (7,80 € * / 1000 g)
3,90 € *
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken
„Ein Spitzenerzeugnis“, mit ca. acht Monaten Reifezeit. Ein besonders wertvoller Schinken, da er nach altbewährtem Naturverfahren aus hochwertigem Schweineschinken hergestellt wurde und durch die Lufttrocknung besonders mild im Geschmack...
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Nuss-Schinken, luftgetrocknet, Stück ca. 1 kg
Nuss-Schinken, luftgetrocknet, Stück ca. 1 kg
Ein mageres luftgetrocknetes Stück vom Hinterschinken ohne Fettrand und ohne Schwarte. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält Senf ), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat,...
Inhalt 1 kg
16,80 € *
Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken«
Luftgetrockneter Knochenschinken »Kaiserschinken«
Bei uns auch „Kaiserschinken“ genannt. Er wird noch mit Schloss-, Röhren- und Beinknochen mit Meersalz eingesalzen und durch sein arbeitsintensiven luftgetrockneten Naturreifeverfahren von mindestens sieben Monaten erhält er seine...
Inhalt 250 g (36,80 € * / 1000 g)
ab 9,20 € *
Luftgetrockneter Schinkenspeck, Stück ca. 600g
Luftgetrockneter Schinkenspeck, Stück ca. 600g
Ein milder Leckerbissen aus der saftigen Hüfte des Hinterschinkens. „Eine ostfriesische Spezialität“. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzaroma, Konservierungsstoff:...
Inhalt 600 g (14,80 € * / 1000 g)
8,88 € *
Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art
Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art
Das beste Stück vom Hinterschinken, ein Gourmetschinken mild gesalzen, mit Buchenrauch und Wacholderbeeren 4 Monate geräuchert. Zutaten: Schweinekernschinken, Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Dextrose, Zucker,...
Inhalt 250 g (23,80 € * / 1000 g)
ab 5,95 € *
Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g
Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g
Ein milder Leckerbissen aus der saftigen Hüfte des Hinterschinkens. Typisch für ihn ist der kernige Speck und der Buchenrauch, der diesem Produkt seine besondere Geschmacksnote verleiht. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker,...
Inhalt 550 g (14,80 € * / 1000 g)
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Naturgereifter Gewürzschinken
Naturgereifter Gewürzschinken
Naturgereift. „Eine besondere Delikatesse, ausgezeichnet durch seinen würzigen Geschmack, hergestellt nach altüberlieferten Rezepten.” Charakteristisch ist vor allem das Würzen und zu guter Letzt das Trocknen und Lagern, das bis zu acht...
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum Grünkohl | Stück ca. 500g
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum...
Deftiger Grünkohl mit herzhaftem Bauchspeck Gerade in der kälteren Jahreszeit bereitet das Kochen kräftiger Speisen besonderen Spaß. Grünkohl ist ohne Frage ein wertvolles Gericht, in das Mettwurst und Bauchspeck geräuchert in einem Topf...
Inhalt 500 g (9,80 € * / 1000 g)
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Nuss-Schinken, geräuchert, Stück ca. 1kg
Nuss-Schinken, geräuchert, Stück ca. 1kg
Ein mageres geräuchertes Stück vom Hinterschinken ohne Fett und ohne Schwarte. Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Natriumidodat, Kochsalz), Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewürze (enthält Senf und Sellerie...
Inhalt 1 kg
16,80 € *
Geräucherter Katenschinken - Original Schumacher Qualität
Geräucherter Katenschinken - Original...
Zur Herstellung dieses Schinkens werden nur magere und kernige Hinterschinken verwendet. „Original Schumacher Qualität“. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält Senf ), Antioxidationsmittel:...
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art
Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art
Das beste Stück vom Hinterschinken, luftgetrockneter Gourmetschinken. Ausschließlich Meersalz, Luft und meisterliche Verarbeitung geben diesem Schinken seine unvergleichliche Qualität. Zutaten: Schweinekernschinken, Kochsalz,...
Inhalt 250 g (23,80 € * / 1000 g)
ab 5,95 € *
Geräucherter Katen-Knochenschinken, Stück ca. 1,8 kg mit Fettrand
Geräucherter Katen-Knochenschinken, Stück ca....
6-8 Monate gereift, Unterstück mit Fettrand ohne Schwarte. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (enthält Sellerie ), Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Nariumascorbat,...
Inhalt 1.8 kg (11,90 € * / 1 kg)
21,42 € *
Lachsschinken | Stück ca. 300g
Lachsschinken | Stück ca. 300g
Nur die besten inneren Fleischteile des Kotelettstranges, die absolut sehnen- und hautfrei sind, geben dieser Gaumenfreude die besonders zarte Geschmacksnote mit einer leichten Rauchnote. (Foto ähnlich) Zutaten: Schweinefleisch (100%),...
Inhalt 300 g (23,00 € * / 1000 g)
6,90 € *
Milder luftgetrockneter Landschinken
Milder luftgetrockneter Landschinken
Hergestellt aus Hinterschinken ohne Knochen, mit wenig Speck und mild im Geschmack. Die Reifezeit des Schinkens beträgt mindestens 3 Monate. Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker,...
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
ab 4,95 € *
Schumachers Landrauchschinken
Schumachers Landrauchschinken
Ein geräucherter Hinterschinken ohne Knochen, der mild gesalzen und mindestens drei Monate gereift ist. Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Buchenholzrauch....
Inhalt 250 g (14,92 € * / 1000 g)
ab 3,73 € *
Geräucherter Bauern-Knochenschinken
Geräucherter Bauern-Knochenschinken
„Ein rustikaler Schinken“, mit ca. acht Monaten Reifezeit. Ein besonders wertvoller Schinken, da er nach altbewährtem Naturreifeverfahren aus hochwertigem Schweineschinken hergestellt wurde. Zutaten: Schweinehinterschinken, Kochsalz,...
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Moorschinken, Stück ca. 1,5kg
Moorschinken, Stück ca. 1,5kg
Pikant gewürzter Hinterschinken im Ofen gebraten. »Schmeckt vorzüglich kalt oder warm.« (halber Schinken) Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Stabilisator: Diphosphate,...
Inhalt 1.5 kg (16,80 € * / 1 kg)
25,20 € *
Schumachers Kaminrauchschinken
Schumachers Kaminrauchschinken
Eine handwerkliche Spitzenleistung! Über 4 Monate gereift! Herzhaft im Geschmack, dunkler kräftiger Rauch. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (enthält Sellerie ), Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat,...
Inhalt 250 g (23,80 € * / 1000 g)
ab 5,95 € *
Pro Domo Schinken - „Der Hit für die schlanke Linie.“
Pro Domo Schinken - „Der Hit für die schlanke...
Sehr magerer mild geräucherter Edelschinken, maximal 3% Fett. „Der Hit für die schlanke Linie.“ Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält Sellerie ), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat,...
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Der Schinken wird von uns gleich in Würfel geschnitten. Besonders geeignet als Zugabe zum Bauernfrühstück (Bratkartoffeln mit Rührei oder Spiegelei). Zutaten: Schweinehinterschinken, Kochsalz Konservierungsmittel: Natriumnitrit,...
Inhalt 250 g (11,00 € * / 1000 g)
2,75 € *
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