Knofelhex - die Knoblauch-Salami | ca. 300g

Knofelhex - die Knoblauch-Salami | ca. 300g
5,70 € *
Inhalt: 300 g (19,00 € * / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit nur 1 Werktag

  • 217
  • 1
Unsere Ammerländer Knofelhex ist eine luftgetrocknete und leicht geräucherte schnittfeste... mehr
Produktinformationen "Knofelhex - die Knoblauch-Salami | ca. 300g"

Unsere Ammerländer Knofelhex ist eine luftgetrocknete und leicht geräucherte schnittfeste Rohwurst, die sich bei Jung und Alt großer Beliebtheit erfreut. Die längliche Wurst aus Schweinefleisch ist außerhalb vom Ammerland in Niedersachsen auch unter dem Namen Knoflhex bekannt. Vor allem in Tirol ist sie eine regionale Spezialität und wird genauso schnittfest wie die Variante in Norddeutschland, in den Alpen gerne aus Wildfleisch hergestellt. Eines ist beiden Varianten aber gemeinsam: das typische Knoblauch-Aroma, nach dem die Ammerländer Knofelhex und die Tiroler Knofelhex benannt wurden. Die ausgewogene Gewürzmischung verleiht der Wurst ihren einzigartigen Geschmack, der durch das Räuchern eine feine rauchige Note erhält. 

Lagerung und Haltbarkeit:

Die Wurst kann bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Ist sie jedoch einmal angebrochen, sollte sie gekühlt gelagert und innerhalb von 5 Tagen verzehrt werden.

Serviervorschlag:

Ob Zuhause oder unterwegs - als schnittfeste Rohwurst eignet sich die Ammerländer Knofelhex sehr gut als kleiner Snack für zwischendurch. Dazu eine frische Scheibe Butterbrot, ein knuspriges Brötchen oder eine Laugenbrezel und schon ist die Brotzeit fertig. Die Knofelhex schmeckt auch in warmen Gerichten, zum Beispiel in Scheiben geschnitten im Bauernfrühstück oder klein gewürfelt im Rührei. Auch sonst gilt: Grundsätzlich kann die die Wurst in der kalten und warmen Küche genauso verwendet werden wie Salami. Besonders lecker schmeckt sie in schärferen Gerichten.

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Rauch.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Zusatzstoffe im Produkt

Stabilisator  - 
Säuerungsmittel  - 
Antioxidationmittel  Natriumascobat
Konservierungsstoff  Natriumnitrit
Geschmacksverstärker  -  
Emulgator  -  
Farbstoff  -  

Bitte beachten Sie: Diese Spezialitäten sind häufig individuell hergestellte Wurst- und Fleischwaren, daher kann das Gewicht und die Größe leicht variieren.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn 

Weiterführende Links zu "Knofelhex - die Knoblauch-Salami | ca. 300g"
Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape Zarter Aalrauchschinken, naturgereift - Pape
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (18,92 € * / 1000 g)
4,73 € *
Aalrauchmettwurst - fein | Kugel ca. 250g Aalrauchmettwurst - fein | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (18,92 € * / 1000 g)
4,73 € *
Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen - 4er Packung ca. 700g Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu...
Inhalt 700 g (11,00 € * / 1000 g)
7,70 € *
Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung Schinken-Abschnitte, ca. 500g-Packung
Inhalt 500 g (8,44 € * / 1000 g)
4,22 € *
Bauern-Leberwurst im Weckglas | 250g Bauern-Leberwurst im Weckglas | 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Schinkenwürstchen 10er Pack | ca. 500g Schinkenwürstchen 10er Pack | ca. 500g
Inhalt 10 Stück (0,85 € * / 1 Stück)
8,50 € *
Naturgereifter Gewürzschinken Naturgereifter Gewürzschinken
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Bauern-Zwiebelwurst im Weckglas | 250g Bauern-Zwiebelwurst im Weckglas | 250g
Inhalt 250 g (15,80 € * / 1000 g)
3,95 € *
Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 250g Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 250g
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
4,95 € *
Aal-Mettwurst in AALFORM | Stück ca. 400g Aal-Mettwurst in AALFORM | Stück ca. 400g
Inhalt 400 g (23,63 € * / 1000 g)
9,45 € *
Leckere Kutscherwurst Salami | Stück ca. 280g Leckere Kutscherwurst Salami | Stück ca. 280g
Inhalt 280 g (24,82 € * / 1000 g)
6,95 € *
Leckere Walnuss-Salami | ca. 380g Leckere Walnuss-Salami | ca. 380g
Inhalt 380 g (29,50 € * / 1000 g)
11,21 € *
Wattwurm - Dat Original 10 Stück Wattwurm - Dat Original 10 Stück
Inhalt 450 g (18,89 € * / 1000 g)
8,50 € *
Schumachers Landrauchschinken Schumachers Landrauchschinken
Inhalt 250 g (15,92 € * / 1000 g)
ab 3,98 € *
Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken Luftgetrockneter Bauern-Knochenschinken
Inhalt 250 g (33,80 € * / 1000 g)
ab 8,45 € *
Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum Grünkohl | Stück ca. 500g Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum...
Inhalt 500 g (11,80 € * / 1000 g)
5,90 € *
»Drögt-Mettwurst« | Stück 250g »Drögt-Mettwurst« | Stück 250g
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
4,95 € *
Pfeffermettwurst "Pfeffer Peitsche" | ca. 350g Stück Pfeffermettwurst "Pfeffer Peitsche" | ca. 350g...
Inhalt 350 g (23,80 € * / 1000 g)
8,33 € *
Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art Luftgetrockneter Kernschinken, Ostfriesen Art
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g
Inhalt 350 g (19,86 € * / 1000 g)
6,95 € *
Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art Geräucherter Kernschinken, Ammerländer Art
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Leckere Kümmelsalami | ca. 240g Leckere Kümmelsalami | ca. 240g
Inhalt 240 g (16,46 € * / 1000 g)
3,95 € *
Grobe Kümmelstreichmettwurst | ca. 350g Grobe Kümmelstreichmettwurst | ca. 350g
Inhalt 350 g (24,80 € * / 1000 g)
8,68 € *
Geräucherter Katenschinken - Original Schumacher Qualität Geräucherter Katenschinken - Original...
Inhalt 250 g (24,80 € * / 1000 g)
ab 6,20 € *
Ammerländer Schinkendielen-Mettwurst | Stück ca. 450g Ammerländer Schinkendielen-Mettwurst | Stück...
Inhalt 450 g (18,80 € * / 1000 g)
8,46 € *
Italienische Salametti - 1A | ca. 130g Italienische Salametti - 1A | ca. 130g
Inhalt 130.5 g (34,10 € * / 1000 g)
4,45 € *
Bierknacker Snack - 5er Packung | ca. 320g Bierknacker Snack - 5er Packung | ca. 320g
Inhalt 320 g (21,09 € * / 1000 g)
6,75 € *
Ammerländer Bauernmettwurst im Ring | Stück 300g Ammerländer Bauernmettwurst im Ring | Stück 300g
Inhalt 300 g (23,17 € * / 1000 g)
6,95 € *
Knoblauch-Knabbersalami | 5 Stück 250g Knoblauch-Knabbersalami | 5 Stück 250g
Inhalt 250 g (2,50 € * / 100 g)
6,25 € *
Leckeres Kasseler Schäufele (Kasselerbraten) | ca.420g Leckeres Kasseler Schäufele (Kasselerbraten) |...
Inhalt 420 g (12,90 € * / 1000 g)
5,42 € *
Leckere Kalbsleberwurst im Glas | 160g Leckere Kalbsleberwurst im Glas | 160g
Inhalt 160 g (27,81 € * / 1000 g)
4,45 € *
Milder luftgetrockneter Landschinken Milder luftgetrockneter Landschinken
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
ab 4,95 € *
Frisches Frühstücksfleisch in Gelee | 200g Weckglas Frisches Frühstücksfleisch in Gelee | 200g...
Inhalt 200 g (23,75 € * / 1000 g)
4,75 € *
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Inhalt 400 g (12,50 € * / 1000 g)
5,00 € *
Aalrauch-Bauernmettwurst, Stück ca. 1,1kg Aalrauch-Bauernmettwurst, Stück ca. 1,1kg
Inhalt 1.1 kg (16,80 € * / 1 kg)
18,48 € *
Zwiebelleberwurst im Glas | 160g Zwiebelleberwurst im Glas | 160g
Inhalt 160 g (22,81 € * / 1000 g)
3,65 € *
Geräucherter Bauern-Knochenschinken Geräucherter Bauern-Knochenschinken
Inhalt 250 g (33,80 € * / 1000 g)
ab 8,45 € *
Gänse-Schmalz im Glas | 160g Gänse-Schmalz im Glas | 160g
Inhalt 160 g (22,81 € * / 1000 g)
3,65 € *
Leckere Kümmelsalami | ca. 240g Leckere Kümmelsalami | ca. 240g
Inhalt 240 g (16,46 € * / 1000 g)
3,95 € *
Grobe Kümmelstreichmettwurst | ca. 350g Grobe Kümmelstreichmettwurst | ca. 350g
Inhalt 350 g (24,80 € * / 1000 g)
8,68 € *
Hausmacher Mettwurst gekocht | 200g Dose Hausmacher Mettwurst gekocht | 200g Dose
Inhalt 200 g (21,25 € * / 1000 g)
4,25 € *
Italienische Salametti - 1A | ca. 130g Italienische Salametti - 1A | ca. 130g
Inhalt 130.5 g (34,10 € * / 1000 g)
4,45 € *
Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen - 4er Packung ca. 700g Ammerländer Kohlpinkel - Traditionell zu...
Inhalt 700 g (11,00 € * / 1000 g)
7,70 € *
Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g Rauchenden im Naturdarm | 4er Packung ca. 400g
Inhalt 400 g (12,50 € * / 1000 g)
5,00 € *
Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 250g Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 250g
Inhalt 250 g (19,80 € * / 1000 g)
4,95 € *
Bierknacker Snack - 5er Packung | ca. 320g Bierknacker Snack - 5er Packung | ca. 320g
Inhalt 320 g (21,09 € * / 1000 g)
6,75 € *
Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (18,92 € * / 1000 g)
4,73 € *
Aalrauchmettwurst - fein | Kugel ca. 250g Aalrauchmettwurst - fein | Kugel ca. 250g
Inhalt 250 g (18,92 € * / 1000 g)
4,73 € *
Wild-Fond 200ml Wild-Fond 200ml
Inhalt 0.2 Liter (17,25 € * / 1 Liter)
3,45 € *
Gemüse-Fond 200ml Gemüse-Fond 200ml
Inhalt 0.2 Liter (17,25 € * / 1 Liter)
3,45 € *
Linsensuppe 400g Linsensuppe 400g
Inhalt 400 g (11,13 € * / 1000 g)
4,45 € *
Ammerländer Schwarzbrot | 500g Ammerländer Schwarzbrot | 500g
Inhalt 500 g (4,20 € * / 1000 g)
2,10 € *
Grünkohl-Präsent Nr. 87 Grünkohl-Präsent Nr. 87
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
34,80 € *
Ammerländer Honig-Schwarzbrot | 500g Ammerländer Honig-Schwarzbrot | 500g
Inhalt 500 g (6,20 € * / 1000 g)
3,10 € *
Leckere Walnuss-Salami | ca. 380g Leckere Walnuss-Salami | ca. 380g
Inhalt 380 g (29,50 € * / 1000 g)
11,21 € *
Wattwurm - Dat Original 10 Stück Wattwurm - Dat Original 10 Stück
Inhalt 450 g (18,89 € * / 1000 g)
8,50 € *
Zwiebelleberwurst im Glas | 160g Zwiebelleberwurst im Glas | 160g
Inhalt 160 g (22,81 € * / 1000 g)
3,65 € *
Ammerländer Löffelschluck Ammerländer Löffelschluck
Inhalt 0.35 Liter (19,86 € * / 1 Liter)
ab 6,95 € *
Schietwetter-Bonbons Schietwetter-Bonbons
Inhalt 125 g (15,60 € * / 1000 g)
ab 1,95 € *
Naturgereifter Gewürzschinken Naturgereifter Gewürzschinken
Inhalt 250 g (29,80 € * / 1000 g)
ab 7,45 € *
Geräucherter Bauern-Knochenschinken Geräucherter Bauern-Knochenschinken
Inhalt 250 g (33,80 € * / 1000 g)
ab 8,45 € *
Schinkenwürstchen 10er Pack | ca. 500g Schinkenwürstchen 10er Pack | ca. 500g
Inhalt 10 Stück (0,85 € * / 1 Stück)
8,50 € *
Zwischenahner Räucheraal | Stück ca. 280g Zwischenahner Räucheraal | Stück ca. 280g
Inhalt 280 g (58,89 € * / 1000 g)
16,49 € *
Gänse-Schmalz im Glas | 160g Gänse-Schmalz im Glas | 160g
Inhalt 160 g (22,81 € * / 1000 g)
3,65 € *
Ammerländer Pfeffer-Jagdwurst im Weckglas | 200g Ammerländer Pfeffer-Jagdwurst im Weckglas | 200g
Inhalt 200 g (23,75 € * / 1000 g)
4,75 € *
Schinkengriebenschmalz, Beutel ca. 500g Schinkengriebenschmalz, Beutel ca. 500g
Inhalt 500 g (7,90 € * / 1000 g)
3,95 € *
Ammerländer Spießbraten | ca. 900g Ammerländer Spießbraten | ca. 900g
Inhalt 900 g (11,80 € * / 1000 g)
10,62 € *
HULLMANN »Alter Korn« | 0,7 Liter HULLMANN »Alter Korn« | 0,7 Liter
Inhalt 0.7 Liter (24,21 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Lange dürre Mettwurst | Stück ca. 500g Lange dürre Mettwurst | Stück ca. 500g
Inhalt 500 g (23,80 € * / 1000 g)
11,90 € *
Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g Die Kleine Sommermettwurst | Stück 350g
Inhalt 350 g (19,86 € * / 1000 g)
6,95 € *
Kümmelringe, 5 Stück ca. 500g Kümmelringe, 5 Stück ca. 500g
Inhalt 500 g (19,80 € * / 1000 g)
9,90 € *
Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung Knochenschinken - gewürfelt, ca. 250g-Packung
Inhalt 250 g (11,92 € * / 1000 g)
2,98 € *
Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g Geräucherter Schinkenspeck, Stück ca. 550g
Inhalt 550 g (16,80 € * / 1000 g)
9,24 € *
Teezeitpräsent Nr. 32 Teezeitpräsent Nr. 32
Inhalt 1 Stück
37,45 € *
Zwischenahner Räucheraal-Präsent Zwischenahner Räucheraal-Präsent
Inhalt 1 Stück
37,45 € *
Zuletzt angesehen